1 взвешивание. Надо положить по 3 монеты. Если весы в равновесии, то среди 3-х оставшихся монет одним взвешиванием легко определить фальшивую. Если весы не в равновесии,опять из трёх подозрительных по одной положить и получится : либо среди них, либо оставшаяся- фальшивая.