Переведите . scottish cuisine has evolved through the long standing history of the country and has come to constitute an important dimension in its culture. it is pertinent to not that the traditional cuisine of scotland forms a basis of the culinary traditions. the traditional scottish cuisine features extensive use of local produce. for instance, smoked or salted meat, oats, and oatcake biscuits are standard food items used widely in the scottish cooking. haggis is perhaps the most popular traditional scottish delicacy. sheep’s offal is a chief ingredient that is used in preparing haggis. when celebrating the birthday of robert burns on january 25th, hggis is often eaten. beef of scotland is also quite well-known for its distinctive taste and juicy texture. fish constitutes yet another staple in the scottish diet. scottish salmon is among the finest producer in the world. cod, halibut, haddock, whiting and plaice are some of other types of fish that from scottish cuisine. scottish traditional delicacies would feature scotch broth, colcannon, forfar bridies, scotch pies, crowdie, porridge and many more. these traditional foods have formed the basis of many culinary innovations today.

Шотландская кухня эволюционировала через давней истории страны и пришел к представляют собой важный аспект в его культуре. Уместно не то, что традиционная кухня Шотландии образует основу кулинарных традиций. Традиционная шотландская кухня предлагается широкое использование местных продуктов. Например, копченые или соленое мясо, овес, и лепешку печенье стандартные продукты питания широко используются в шотландской кулинарии. Хаггис является самый популярный традиционный шотландский деликатес. субпродуктов овечьей является главным компонентом, который используется при подготовке Хаггис. При праздновании дня рождения Роберта Бернса 25 января, Hggis часто едят. Говядина Шотландии также довольно хорошо известен своим характерным вкусом и сочной текстурой. Рыба является еще одним из основных продуктов в шотландской диеты. Шотландского лосося является одним из лучших производителей в мире. Треска, палтус, пикша, путассу и камбалы являются одними из других видов рыб, из шотландской кухни. Шотландские традиционные лакомства будет выступать шотландский бульон, Ирландское блюдо, Forfar Bridies, Scotch Pies, Crowdie, кашей и многое другое. Эти традиционные продукты легли в основу многих кулинарных инноваций сегодня.