Самый быстрый проникновения личинок паразитов в наш организм - это зараженные продукты питания: плохо вымытые фрукты и овощи, недожаренное и недоваренное мясо.
Не менее часто источником заражения является рыба недостаточную или неправильную тепловую обработку. Ленточные и круглые черви, а также их яйца, которые имеются в изобилии в любой рыбе, могут быть убиты только во время готовки на огне или заморозки до температуры 0-4 °C. Яйца паразитов при заморозке погибают только через неделю.
Домашние животные
В организме большинства животных живет несколько видов паразитов, и их яйца часто попадают в окружающую среду через испражнения животного. От испражнений они переходят в шерсть животного, и человек может заразиться, когда гладит, обнимает или целует своего любимца. В 1 грамме фекалий (кошек) содержится до 20 млн. цист токсоплазм.
Воздух и паразиты .
Фекалии животных, высыхая, разносятся ветром, поэтому вместе с пылью мы вдыхаем цисты паразитов.
Грязные руки Можно заразиться не только через свои грязные руки, но через грязные руки продавцов, работников общественного питания. А сколько паразитов на денежных купюрах! Подержали в руках деньги, затем дотронулись до продуктов питания, лизнули палец...вот и пригласили к себе "гостей".
На открытых продуктах, которые продаются на улице ( например, пирожные, печенье развесное, продающиеся с лотка на улице) в ветреный день можно обнаружить яйца нескольких видов паразитов!
Согласно статистике, наиболее часто человек заражается аскаридозом (каждый четвертый на земном шаре) и энтеробиозом.
Наиболее уязвимы к воздействию паразитов дети. Они заражаются через грязные руки, песок, игрушки.
Но чаще всего заражение происходит через загрязненные овощи, ягоды (особенно клубнику), зелень, воду или почву, при не соблюдении правил гигиены.
Яйца гельминтов покрыты липучим веществом, препятствующим их отрыву от поверхностей, на которых они оказались.
Поэтому удалить их можно только при специальных моющих средств, а затем тщательно мыть в проточной воде, протирая руками, губкой или тканевой салфеткой.
Заражение через продукты питания
Особую опасность для человека представляют гельминты, которые передаются через мясопродукты - говядину и свинину.
Одни из самых опасных из них — бычий и свиной цепни. У крупного рогатого скота и свиней заболевание носит название цистицеркоз (финноз).
При жизни животных поставить точный диагноз финноза трудно и в основном это делается при осмотре туш, поступающих в продажу на рынки и в магазины.
Человек заражается при употреблении в пищу плохо обработанной говядины или свинины.
В кишечнике человека головка гельминта прочно присасывается к слизистой оболочке, после чего от головки отрастает цепень (солитер) длиной 3–10 м.
Продолжительность жизни таких гельминтов в организме человека до 10 лет.
Свиной цепень
За все это время у больных прогрессируют слабость, утомляемость, головокружение бессоница, тошнота и понос, постоянно наблюдаются эпигастральные боли.
Тяжелым осложнением может стать невроз и даже психопатическое состояние с симптоматикой бреда и галлюцинациями.
Нарушается иммунитет, развиваются дисбактериоз, интоксикация и гиповитаминозы.
Особенно опасен для человека свиной цепень, более известный под названием солитер.
Это связано с тем, что в организме человека взрослые особи солитера поселяются в кишечнике.
В то же самое время их личинки-цистицерки (финны), с током крови разносятся и проникают в другие органы:мышцы, мозг, печень, глаза.
Кроме того, свинина (а также мясо диких животных — кабанов, медведей, барсуков) может быть заражена личинками трихинеллами.
Через 3–4 дня после попадания этого паразита в организм человека развивается тяжелое заболевание, завершающееся зачастую смертельным исходом —трихинеллез.
Личинка трихинеллы в мышечной ткани
Оно довольно широко распространено в нашей стране, особенно в Краснодарском крае, Нечерноземье.
Не менее часто источником заражения является рыба недостаточную или неправильную тепловую обработку. Ленточные и круглые черви, а также их яйца, которые имеются в изобилии в любой рыбе, могут быть убиты только во время готовки на огне или заморозки до температуры 0-4 °C. Яйца паразитов при заморозке погибают только через неделю.
Домашние животные
В организме большинства животных живет несколько видов паразитов, и их яйца часто попадают в окружающую среду через испражнения животного. От испражнений они переходят в шерсть животного, и человек может заразиться, когда гладит, обнимает или целует своего любимца. В 1 грамме фекалий (кошек) содержится до 20 млн. цист токсоплазм.
Воздух и паразиты .
Фекалии животных, высыхая, разносятся ветром, поэтому вместе с пылью мы вдыхаем цисты паразитов.
Грязные руки
Можно заразиться не только через свои грязные руки, но через грязные руки продавцов, работников общественного питания. А сколько паразитов на денежных купюрах! Подержали в руках деньги, затем дотронулись до продуктов питания, лизнули палец...вот и пригласили к себе "гостей".
На открытых продуктах, которые продаются на улице ( например, пирожные, печенье развесное, продающиеся с лотка на улице) в ветреный день можно обнаружить яйца нескольких видов паразитов!
Наиболее уязвимы к воздействию паразитов дети. Они заражаются через грязные руки, песок, игрушки.
Но чаще всего заражение происходит через загрязненные овощи, ягоды (особенно клубнику), зелень, воду или почву, при не соблюдении правил гигиены.
Яйца гельминтов покрыты липучим веществом, препятствующим их отрыву от поверхностей, на которых они оказались.
Поэтому удалить их можно только при специальных моющих средств, а затем тщательно мыть в проточной воде, протирая руками, губкой или тканевой салфеткой.
Заражение через продукты питания
Особую опасность для человека представляют гельминты, которые передаются через мясопродукты - говядину и свинину.
Одни из самых опасных из них — бычий и свиной цепни. У крупного рогатого скота и свиней заболевание носит название цистицеркоз (финноз).
При жизни животных поставить точный диагноз финноза трудно и в основном это делается при осмотре туш, поступающих в продажу на рынки и в магазины.
Человек заражается при употреблении в пищу плохо обработанной говядины или свинины.
В кишечнике человека головка гельминта прочно присасывается к слизистой оболочке, после чего от головки отрастает цепень (солитер) длиной 3–10 м.
Продолжительность жизни таких гельминтов в организме человека до 10 лет.
Свиной цепень
За все это время у больных прогрессируют слабость, утомляемость, головокружение бессоница, тошнота и понос, постоянно наблюдаются эпигастральные боли.
Тяжелым осложнением может стать невроз и даже психопатическое состояние с симптоматикой бреда и галлюцинациями.
Нарушается иммунитет, развиваются дисбактериоз, интоксикация и гиповитаминозы.
Особенно опасен для человека свиной цепень, более известный под названием солитер.
Это связано с тем, что в организме человека взрослые особи солитера поселяются в кишечнике.
В то же самое время их личинки-цистицерки (финны), с током крови разносятся и проникают в другие органы:мышцы, мозг, печень, глаза.
Кроме того, свинина (а также мясо диких животных — кабанов, медведей, барсуков) может быть заражена личинками трихинеллами.
Через 3–4 дня после попадания этого паразита в организм человека развивается тяжелое заболевание, завершающееся зачастую смертельным исходом —трихинеллез.
Личинка трихинеллы в мышечной ткани
Оно довольно широко распространено в нашей стране, особенно в Краснодарском крае, Нечерноземье.