Бражение вина обеспечивает действие дрожжей. в это время в анаэробных обстоятельствах в температуре 15-30°с происходит ферментативное превращение фруктового сахара в этиловый спирт. как меняется процесс активности бражения (укрепится или уменьшится) в таких обстоятельствах и почему :

1) держать сок в 25°с
2) добавить дополнительно сахара
3) охладить сок
4) нагреть сок до 60°с
5) концентрация спирта достигает 14%
6) присутствие кислорода в жидкости при образовании уксусной кислоты​

Пищевая пирамида или же пирамида питания - это принципы здорового питания разработанного диетологами. Она делится на два типа : основание и верхушка. Продукты основании пирамиды надо есть почаще, а продукты на верхушке стоит избегать. Первая пищевая пирамида была опубликована в США 1992.

Энергетическая пирамида - это пирамидоподобный накопитель и преобразователь биоэнергии, а биоэнергия это это группа процессов трансформации энергии, протекающих в организме живых субъектов и отвечающих за их процессы жизнедеятельности.

Пирамида биомассы показывает кол-во живого вещества на каждом трофическом уровне или же это соотношение между процедурами и консументами, выраженное в их массе

Лососевые рыбы, красная икра которых считается большим деликатесом, и вовсе мигрирует для её метания из привычной солёной воды моря в пресноводные реки и озёра. Самка иногда при самца выкапывает специальное гнездо в песке и гальке дна. Во время этого процесса самка вместе с самцом оберегают избранную ими территорию от других рыб. Оплодотворение икры происходит в воде, при этом важно, чтобы половые клетки самца и самки появились в воде одновременно, иначе из икры ничего не вылупится. Это является важным ещё и потому, что некоторые виды лососевых размножаются лишь раз в жизни. Так тихоокеанский лосось погибает вскоре после нереста

Некоторые рыбы не мечут икру, у них появляются на свет сразу вполне сформировавшиеся и готовые к самостоятельной жизни мальки. Более того, если родители голодны, малькам лучше побыстрее отплыть от них подальше, так как рыбы не отличают своих детёнышей от корма и запросто могут их тут же уничтожить. Развиваются мальки у живородящих по-разному. У некоторых из них детёныш питается от матери и соединён с её телом, а у других вылупляются из икры только непосредственно перед рождением. Во втором случае питание происходит за счёт желтка. К живородящим рыбам относятся некоторые виды акул, морской окунь и другие. Аквариумистам хорошо известны такие живородящие, как гуппи и меченосцы