...представляет собой клеточное дыхание. Биологическое окисление органических веществ в клетке ведёт к образованию Н2О и СО2. Процесс протекает ступенчато при участии ряда ферментов и переносчиков электронов. Часть энергии превращается в АТФ, другая часть превращается в теплоту, необходимую для поддержания температуры тела теплокровным животным. Глюкоза является одним из основных источников энергии для всех клеток.