Какие ферменты ускоряют расщепление сложных углеводов - вопрос №1970044 от Paris99 02.05.2020 21:11

Question

Биология: Какие ферменты ускоряют расщепление сложных углеводов в ротовой полости

Paris99 · Answer

энзим амилаза, содержащаяся в слюне, смешивается с пищей и расщепляет некоторые крахмалы на меньшие цепочки а так же и углеводы. Или просто амилаза , этого фермента в слюне очень много...