Семейство являются одним из самых легкораспознаваемых семейств класса Двудольных. Своё название они получили за форму цветка, в котором крест-накрест расположены 4 лепестка и 4 чашелистика. Тип плода и цветок постоянны для всех 3200 видов, составляющих список семейства.
Какие признаки характерны для растений семейства Крестоцветные
Жизненные формы
Большинство представителей крестоцветных – многолетние и однолетние травы. Несколько видов являются кустарниками и полукустарниками.
Цветок
Цветок всегда имеет 4 лепестка и 4 чашелистика. Большинство крестоцветных цветут жёлтыми или белыми цветками, но встречаются и розовые, красные, тёмно-бурые лепестки. Формула цветка Ч4 Л4 Т4+2 П1.
Рис. 1. Диаграмма и формула цветка крестоцветных.
Цветок имеет 4 длинные и 2 короткие тычинки и 1 пестик.
Цветки собраны в соцветие кисть.
ТОП-4 статьикоторые читают вместе с этой1. Семейство розоцветные2. Семейство Пасленовые3. Плод4. Класс Двудольные
Тип плода
Для всех представителей семейства Крестоцветных характерны плоды:
стручок;
стручочек.
У стручка длина превышает ширину не менее, чем в 4 раза.
У стручочков – не более, чем в 3 – 4 раза.
Рис. 2. Плоды крестоцветных стручок и стручочек.
Разнообразие плодов проявляется в количестве семян и в характере вскрывания плода. Многие стручки вскрываются двумя створками. Некоторые плоды семейства не вскрываются, а распадаются на членики. Встречаются также односемянные плоды.
Семена без эндосперма.
Листья у крестоцветных обычно собраны в розетку.
Рас Хозяйственное значение
Наиболее значимые в хозяйстве крестоцветные – это овощи:
капуста;
редька;
редис;
турнепс;
репа;
брюква.
Капуста во многих европейских странах занимает первое место среди овощей по площади посевов. Очень популярна в национальных кухнях многих народов. Форм и сортов капусты очень много. Наиболее рас белокочанная, или огородная;
пекинская;
цветная;
савойская;
кольраби.
Капуста весьма ценилась уже в древних цивилизациях – Египте, Риме, Греции. Её селекцией занимался великий Пифагор. Согласно римской мифологии капуста – это капли пота, упавшие с головы бога Юпитера.
В Японии самым популярным из овощных крестоцветных является дайкон. Это один из подвидов редьки.
Турнепс является ценным кормовым растением. В наше время появились сорта, используемые в питании человека.
У большинства овощей используется корнеплод. Кочан капусты представляет собой гигантскую верхушечную почку.
Благодаря высокому содержанию жиров в семенах, рыжик и рапс используются для получения масла.
В дореволюционной России рыжиковое масло было очень популярно. Оно полезно и хорошо влияет на рост ребёнка. После рас подсолнечника стало редким.
В качестве приправ популярны горчица и хрен. Они улучшают пищеварение, поэтому их хорошо употреблять с тяжёлой пищей (мясом).
Среди крестоцветных много сорных трав:
пастушья сумка;
ярутка полевая;
дескурайния;
гулявник;
сурепка и другие.
Рис. 3. Дикорастущие растения семейства крестоцветные.
Также немало в этом семействе лекарственных растений. Это:
гулявник лекарственный;
желтушник левкойный;
пастушья сумка;
икотник и другие.
Некоторые из этих растений являются токсичными, а другие съедобны. Так, пастушью сумку добавляют в супы и борщи.
Овощные культуры также славятся целебными свойствами. В народной медицине используется капустный сок. Он заживляет раны и язвы, используется для лечения болезней внутренних органов.
При многих заболеваниях используется корень хрена и чёрная редька.
енетическая информация (геном) содержится в клетке в хромосомах (у человека их 46), состоящих из молекулы ДНК и упаковывающих её белков, а также в митохондриях. ... После этого область генной терапии получила толчок к дальнейшему развитию. С 1990-х годов сотни лабораторий ведут исследования по использованию генной терапии для лечения заболеваний. ... Необходимо определить функции и назначение каждого гена, определить, каковы условия его активации, в какие периоды жизни, в каких частях тела и при каких обстоятельствах он включается и приводит к синтезу соответствующего белка. ... Перспективы контроля над генами. Развитие генной инженерии сделает возможным улучшение генотипа человека.
ответ: КАК поняла вас так и написала
Семейство являются одним из самых легкораспознаваемых семейств класса Двудольных. Своё название они получили за форму цветка, в котором крест-накрест расположены 4 лепестка и 4 чашелистика. Тип плода и цветок постоянны для всех 3200 видов, составляющих список семейства.
Какие признаки характерны для растений семейства Крестоцветные
Жизненные формы
Большинство представителей крестоцветных – многолетние и однолетние травы. Несколько видов являются кустарниками и полукустарниками.
Цветок
Цветок всегда имеет 4 лепестка и 4 чашелистика. Большинство крестоцветных цветут жёлтыми или белыми цветками, но встречаются и розовые, красные, тёмно-бурые лепестки. Формула цветка Ч4 Л4 Т4+2 П1.
Рис. 1. Диаграмма и формула цветка крестоцветных.
Цветок имеет 4 длинные и 2 короткие тычинки и 1 пестик.
Цветки собраны в соцветие кисть.
ТОП-4 статьикоторые читают вместе с этой1. Семейство розоцветные2. Семейство Пасленовые3. Плод4. Класс Двудольные
Тип плода
Для всех представителей семейства Крестоцветных характерны плоды:
стручок;
стручочек.
У стручка длина превышает ширину не менее, чем в 4 раза.
У стручочков – не более, чем в 3 – 4 раза.
Рис. 2. Плоды крестоцветных стручок и стручочек.
Разнообразие плодов проявляется в количестве семян и в характере вскрывания плода. Многие стручки вскрываются двумя створками. Некоторые плоды семейства не вскрываются, а распадаются на членики. Встречаются также односемянные плоды.
Семена без эндосперма.
Листья у крестоцветных обычно собраны в розетку.
Рас Хозяйственное значение
Наиболее значимые в хозяйстве крестоцветные – это овощи:
капуста;
редька;
редис;
турнепс;
репа;
брюква.
Капуста во многих европейских странах занимает первое место среди овощей по площади посевов. Очень популярна в национальных кухнях многих народов. Форм и сортов капусты очень много. Наиболее рас белокочанная, или огородная;
пекинская;
цветная;
савойская;
кольраби.
Капуста весьма ценилась уже в древних цивилизациях – Египте, Риме, Греции. Её селекцией занимался великий Пифагор. Согласно римской мифологии капуста – это капли пота, упавшие с головы бога Юпитера.
В Японии самым популярным из овощных крестоцветных является дайкон. Это один из подвидов редьки.
Турнепс является ценным кормовым растением. В наше время появились сорта, используемые в питании человека.
У большинства овощей используется корнеплод. Кочан капусты представляет собой гигантскую верхушечную почку.
Благодаря высокому содержанию жиров в семенах, рыжик и рапс используются для получения масла.
В дореволюционной России рыжиковое масло было очень популярно. Оно полезно и хорошо влияет на рост ребёнка. После рас подсолнечника стало редким.
В качестве приправ популярны горчица и хрен. Они улучшают пищеварение, поэтому их хорошо употреблять с тяжёлой пищей (мясом).
Среди крестоцветных много сорных трав:
пастушья сумка;
ярутка полевая;
дескурайния;
гулявник;
сурепка и другие.
Рис. 3. Дикорастущие растения семейства крестоцветные.
Также немало в этом семействе лекарственных растений. Это:
гулявник лекарственный;
желтушник левкойный;
пастушья сумка;
икотник и другие.
Некоторые из этих растений являются токсичными, а другие съедобны. Так, пастушью сумку добавляют в супы и борщи.
Овощные культуры также славятся целебными свойствами. В народной медицине используется капустный сок. Он заживляет раны и язвы, используется для лечения болезней внутренних органов.
При многих заболеваниях используется корень хрена и чёрная редька.
Примерами декоративных крестоцветных являются:
левкой (маттиола);
вечерница;
лакфиоль.
енетическая информация (геном) содержится в клетке в хромосомах (у человека их 46), состоящих из молекулы ДНК и упаковывающих её белков, а также в митохондриях. ... После этого область генной терапии получила толчок к дальнейшему развитию. С 1990-х годов сотни лабораторий ведут исследования по использованию генной терапии для лечения заболеваний. ... Необходимо определить функции и назначение каждого гена, определить, каковы условия его активации, в какие периоды жизни, в каких частях тела и при каких обстоятельствах он включается и приводит к синтезу соответствующего белка. ... Перспективы контроля над генами. Развитие генной инженерии сделает возможным улучшение генотипа человека.