Какова природа большинства ферментов и почему они - вопрос №5254325 от Sasha280405 01.02.2022 18:26

Question

Биология: Какова природа большинства ферментов и почему они теряют свою активность при повышении уровня радиации?

Sasha280405 · Answer

Природа большинства ферментов - белковая. Белки при воздействии физический (та же радиация) и химический факторов имеют денатурировать (разматываться), отсюда и вывод, что ферменты, будучи белками при воздействии радиации тоже денатурируют....