Лабораторная работа 1
тема. дослідження властивостей ферментів.
мета: дослідити властивості ферменту каталази, з’ясувати роль ферментів у організмі.
обладнання: пробірки, штатив, вода, 3%-й розчин пероксиду водню, шматочки сирих та варених бульб картоплі, нагрівач для пробірок, скіпка, сірники.
хід роботи.
1. пронумеруємо послідовно чотири пробірки.
2. у першу і другу пробірки помістимо шматочки сирої картоплі, у третю і четверту – шматочки вареної картоплі.
3. у першу і третю пробірки 2-3 мл води, а у другу і четверту – по 2-3 мл розчину пероксиду водню гаємо за вмістом пробірок.
4. нагріємо пробірки до температури 380с. що гаємо? який газ виділяється? як це довести?
5. зробимо висновок про властивості ферментів, їх активність залежно від температури та значення ферментів у життєдіяльності організмів.
двудольные - две семядоли
семядоля - часть семени со вс веществами, определяет, каким будет расегие
эндосперм - часть семени у однодольных, в которой запасаются питательные в-ва
зародыш - часть семени, из которой будет развиваться само растение
семенная кожура - структура, которая покрывает снаружи семя
семяножка - "стебель", на котором крепится семя
микропиле - отверстие в сем. кожуре, через которое постурают пит. в-ва
придаточные корни - корни отходящие от НАДземного побега
стержневая - главный корень четко выражен, боковых почти нет
мочковатая - наоборот
корневой чехлик - ткань, на конце корня, прочная, защищает зону роста