Лабораторная работа №3 Выявление органических веществ Цель работы: доказать, что в продуктах питания содержатся Белки Жиры и Углеводы. 1. Обнаружение белка Оборудование: стакан с водой, пшеничная мука, марля, водный раствор йода, пипетка. Ход выполнения работы: - заверните муку в марлю и опустите её в стакан с водой; - промойте муку в воде и разверните марлю. Что вы обнаружили? Это органическое вещество -\ - Добавьте в стакан раствор йода; L - в стакан с чистой водой добавьте такое же количество водного раствора йода. Сравните цвет растворов в разных стаканах. О чем свидетельствует такое окрашивание? 1. Обнаружение крахмала Оборудование: клубень картофеля, водный раствор йода, пипетка. Ход выполнения работы: - разрежьте клубень картофеля и капните на него немного водного раствора йода. Что произошло? Значит, в клубне картофеля содержится 1. Обнаружение жиров Оборудование: семена подсолнечника, лист бумаги. Ход выполнения работы: - раздавите на листе бумаги семена подсолнечника. Что вы наблюдаете?

Двустворчатые моллюски

В природе эти разнообразные моллюски живут и в пресной, и в соленой воде. Их особенность заключается в том, что все они обладают раковиной, состоящей из двух половинок. Створки раковины соединены друг с другом при эластичной связки и целой системы зубчиков. За створками располагается тело моллюска. На нем можно увидеть и выделить отверстия для приема пищи и воды, для дыхания и особый орган моллюсков - ногу. Нога может иметь разнообразные формы. С ее моллюск передвигается по грунту с очень небольшой скоростью. Некоторые виды умеют передвигаться, приоткрывая и быстро закрывая створки раковины. Двустворчатые моллюски, в отличие от брюхоногих, малоподвижны, лежат на дне, иногда наполовину закопавшись в грунт, выполняя роль живых биофильтров: пропускают через себя воду, задерживая муть и мельчайшие организмы. Именно к двустворчатым моллюскам относятся легендарные жемчужницы - животные, выращивающие жемчуг внутри раковины.

Брюхоногие моллюски

Эти моллюски отличаются наличием мясистой ноги на нижней стороне тела, рта, глаз и щупалец. В ротовом отверстии есть специальная терка-радула, которая размягчает пищу моллюска. На спине расположены мантия и раковина, которая защищает тело. Форма раковины может сильно отличаться у разных видов, иметь плоскую, стреловидную или другую форму. Раковина растет в течение всей жизни моллюска. Она состоит из нескольких известковых слоев, выделяемых из мантии. Иногда имеется крышка раковины, закрывающая отверстие, когда моллюск находится внутри. Передвигается улитка медленно, по слизи, которую сама выделяет железами ноги. Большинство моллюсков - гермафродиты, то есть сочетающие половые признаки обоих полов. Некоторые виды живородящие.

ответ:Плазмолемма

Пластиды

• Клеточный центр Митохондрии

• Эндоплазматическая сеть

• Аппарат Гольджи

• Вакуоли

• Лизосомы

Функции перечисленных органоидов:

Рибосомы -- выполняют функцию синтеза белка

Клеточный центр -- выполняет функцию создания веретена деления.

Хромосомы -- выполняет функцию хранения наследственной информации

Плазмалемма -- выполняют множество функций: транпорст веществ,рецепторная,разграничительная.Также образует межклеточные контакты. Также выполняет защитную функцию

Эндоплазматическая сеть -- выполняет функцию транспорта веществ

Вакуоли -- выполняет функцию накопления продуктов обмена

Аппарат Гольджи -- выполняют функции транспорта веществ и накопления веществ

Лизосомы -- выполняет функцию расщепления веществ

Пластиды -- делят на:

• Хлоропласты -- выполняет функцию образования органических веществ в процессе фотосинтеза и придает зеленую окраску растений

• Хромопласты -- выполняет функцию запасания питательных веществ и придает желтую,красную и желтую окраску растений

• Лейкопласты -- выполняет функцию запасния питательных веществ

Митохондрии -- выполняет функцию дыхания,а также выполняет синтез АТФ

Объяснение: