Слюна - секрет, выделяющийся железами экзокринной системы (околоушными, подъязычными и подчелюстными слюнными железами) в ротовую полость для химической обработки поступающей пищи. В состав слюны входят ферменты амилаза и мальтаза, которые специфически взаимодействуют с крахмалом и мальтозой.
1. Эпителиальная ткань Главная функция эпителия - защита.Особенность клеток - очень мало межклеточного пространства.Клетки эпителиальной ткани быстро и часто делятся, очень высокая регенерировать. 2. Мышечная ткань Главная функция - движение в ответ на раздражение от нервной ткани. Это может быть движение - перемещение в пространстве организма животного, могут быть движения (сокращения) органов внутри организма. Клетки вытянутые менять форму.Имеют специальные органеллы - миофибриллы - именно они дают сокращаться. 3. Нервная ткань Эта ткань животных обеспечивает взаимодействие организма животных с внешней средой и внутреннюю регуляцию всех процессов. Уникальные клетки - нейроны.Основные свойства - возбудимость и проводимость. 4. Соединительная ткань Эта ткань животных не образует специализированные органы, но без нее нет внутренней среды организма — она связывает органы между собой.. Основные функции - питание органов, защита и опорная функция. К соединительная тканям относятся: кровь и лимфа;костная и хрящевая ткань;жировая ткань
Слюна - секрет, выделяющийся железами экзокринной системы (околоушными, подъязычными и подчелюстными слюнными железами) в ротовую полость для химической обработки поступающей пищи. В состав слюны входят ферменты амилаза и мальтаза, которые специфически взаимодействуют с крахмалом и мальтозой.
I стадия расщепления крахмала
Крахмал расщепляется до мальтозы:
ᅠ2C₆H₁₀O₅ + H₂O ⇒ С₁₂H₂₂O₁₁ (фермент амилаза)
II стадия расщепления крахмала
Мальтоза расщепляется до глюкозы:
ᅠС₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O ⇒ 2С₆H₁₂O₆ (фермент мальтаза)
Главная функция эпителия - защита.Особенность клеток - очень мало межклеточного пространства.Клетки эпителиальной ткани быстро и часто делятся, очень высокая регенерировать.
2. Мышечная ткань
Главная функция - движение в ответ на раздражение от нервной ткани. Это может быть движение - перемещение в пространстве организма животного, могут быть движения (сокращения) органов внутри организма.
Клетки вытянутые менять форму.Имеют специальные органеллы - миофибриллы - именно они дают сокращаться.
3. Нервная ткань
Эта ткань животных обеспечивает взаимодействие организма животных с внешней средой и внутреннюю регуляцию всех процессов.
Уникальные клетки - нейроны.Основные свойства - возбудимость и проводимость.
4. Соединительная ткань
Эта ткань животных не образует специализированные органы, но без нее нет внутренней среды организма — она связывает органы между собой..
Основные функции - питание органов, защита и опорная функция.
К соединительная тканям относятся: кровь и лимфа;костная и хрящевая ткань;жировая ткань