Первое место по содержанию белка занимают бобовые. Соя, фасоль, горох, чечевица - богатые источники легкоусваиваемого организмом растительного белка. Эти продукты снижают уровень холестерина в крови, содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Соевые бобы по питательной ценности заменить мясные продукты. Кроме того, бобовые содержат легкорастворимую клетчатку, которая нормализует обмен веществ. Одним из продуктов, получаемых из соевого молока, является соевый творог тофу, который является источником кальция и железа.
Комменсализм, симбиоз и паразитизм. Комменсализм — форма сожительства, при которой один организм получает от другого пользу и не причиняет ему вреда. Так, например, многие инфузории (из типа простейших) поселяются на поверхности тела других животных (червей, и т. д. ) и передвигаются вместе с ними. Симбиоз — форма сожительства, при которой оба организма получают взаимную пользу. Паразитизм — форма сожительства двух организмов, при которой паразит поселяется на поверхности тела или внутри другого организма. Клещи у кошки, собаки
Комменсализм — форма сожительства, при которой один организм получает от другого пользу и не причиняет ему вреда. Так, например, многие инфузории (из типа простейших) поселяются на поверхности тела других животных (червей, и т. д. ) и передвигаются вместе с ними.
Симбиоз — форма сожительства, при которой оба организма получают взаимную пользу.
Паразитизм — форма сожительства двух организмов, при которой паразит поселяется на поверхности тела или внутри другого организма. Клещи у кошки, собаки