Обоснуйте,применяя знания о бактериях: а хранения продутков питания; б)меры профилактики заболеваний,вызванных болезнетворными бактериями

1) Применение различных механик при готовке и последующей консервации (пастеризации продуктов), термальная обработка уже сготовленных продуктов питания, хранение их при температурах ниже активной жизнедеятельности и размножения бактерий.
2) Основу мер составляет применение дезинфицирующих средств. Уборка помещений, смена постель белья и стирка повседневной одежды. 
Так же профилактика здоровья самого человека, поддержка иммунитета, соблюдение личной гигиены.