Объясните почему дрожжевое тесто в тёплом месте начинает - вопрос №2381375 от mslava150 16.07.2021 04:21

Question

Биология: Объясните почему дрожжевое тесто в тёплом месте начинает подниматься (увеличиваться в объёме)

mslava150 · Answer

В тесте находятся дрожжи, при теплом воздухе начинается процесс брожения и выделяется углекислый газ, в следствии чего тесто поднимается.
Дрожжи - это живые микроорганизмы