Биологически значимые элементы классифицируют на макроэлементы (содержание которых в живых организмах составляет больше 0,01 %) и микроэлементы (содержание менее 0,001 %). элементы слагают плоть живых организмов. к макроэлементам относят те элементы, рекомендуемая суточная доза потребления которых составляет более 200 мг. макроэлементы, как правило, поступают в организм человека вместе с пищей. углерод водород азот кислород эти макроэлементы называют биогенными (органогенными) элементами или макронутриентами (. macronutrient).
