Обмен веществ происходит между клетками организма и межклеточной жидкостью, постоянство состава которой поддерживается кровообращением: за время прохождения крови в капиллярах через проницаемые стенки капилляров плазма крови 40 раз полностью обновляется с интерстициальной жидкостью. Серии химических реакций обмена веществ называют метаболическими путями, в них при участии ферментов одни биологически значимые молекулы последовательно превращаются в другие. Ферменты играют важную роль в метаболических процессах потому, что: действуют как биологические катализаторы и снижают энергию активации химической реакции; позволяют регулировать метаболические пути в ответ на изменения среды клетки или сигналы от других клеток.
За генетическую информацию несет ответственность ДНК, . Информация о строении белков зашифрована на молекулах ДНК и РНК специальным генетическим кодом. Эта информация предается в процессе репликации (удвоения) ДНК. Генетическую информацию мы получаем при рождении от мамы и папы в виде множества генов.Все клетки нашего организма содержат одинаковую генетическую информацию.Четыре нуклеотида, т.е. четырех буквенный код, дает возможность зашифровать 64 различные аминокислоты. В организме человека встречается всего 20 аминокислот, одна аминокислота может кодироваться несколькими разными триплетами. Это свойство кода называется избыточность. Несмотря на то, что одну аминокислоту могут кодировать разные триплеты, один триплет может закодировать только одну аминокислоту. 2)молекула ДНК это двуцепочечная молекула закрученная в спираль, блаодоря этому и умещаеться в ядре
действуют как биологические катализаторы и снижают энергию активации химической реакции;
позволяют регулировать метаболические пути в ответ на изменения среды клетки или сигналы от других клеток.
2)молекула ДНК это двуцепочечная молекула закрученная в спираль, блаодоря этому и умещаеться в ядре