При посадке картофеля обычно клубень, используемый для посадки, режут на несколько частей. Почему важно следить, чтобы в каждой части был «глазок»? «Глазки» являются семенами, находящимися на поверхности плода аналогично семенам земляники садовой.
«Глазки» – это зачатки корней, без них не произойдёт укоренения.
«Глазки» содержат необходимый запас белков, без которого растение не сможет вырасти.
«Глазки» являются почками, дающими начало побегам при вегетативном размножении.