Птицы размножаются с яиц. В яйце есть все необходимое для развития зародыша, который вначале представляет собой зародышевый диск: - скорлупа защищает внутреннее содержимое яйца от высыхания; - подскорлуповая оболочка, отходя от скорлупы, образует воздушную камеру для дыхания зародыша; - белок создает водную среду для развития зародыша; - желток содержит питательные вещества; - халазы (или канатики) удерживают желток в центре яйца, при этом зародышевый диск всегда обращен вверх.
