Существует большое количество морских водорослей, поэтому найти самый оптимальный вы сможете без затруднений. Ведь иногда мы стоим перед нелегким выбором между пользой, и необычными вкусовыми характеристиками морских водорослей, не так ли?
Далее вы узнаете о пользе водорослей, и о том, как они влияют на наш организм.
Морские водоросли: польза
Полезные свойства морских водорослей были известны еще в древнем Китае. Из них не только готовили всевозможные блюда, но и лечили онкологические заболевания. Индусы же употребляли морские водоросли для лечения желез внутренней секреции. В морских водорослях содержатся такие биологически активные вещества, как липиды, пектины, лигнины, в которых целый ряд пищевых волокон, ферменты, витамины и йод, которого больше, чем в любых других продуктах. Такие вещества как альгинаты выводят из нашего организма тяжелый металлы и радионуклиды. Ведь сегодня существует много препаратов на основе альгиновой кислоты, которые направленны на борьбу с онкологическими заболеваниями. В морских водорослях есть и полиненасыщенные жирные кислоты. Они то и расширению сосудов, понижению кровяного давления, стимулируют выработку гормонов, и повышают чувствительность нервных волокон. Нередко врачи рекомендуют бурые водоросли при лечении людей страдающих избыточным весом. Ведь помимо прочего, водоросли лучшей работе сердечно-сосудистой системы.
Далее вы узнаете о пользе водорослей, и о том, как они влияют на наш организм.
Морские водоросли: польза
Полезные свойства морских водорослей были известны еще в древнем Китае. Из них не только готовили всевозможные блюда, но и лечили онкологические заболевания. Индусы же употребляли морские водоросли для лечения желез внутренней секреции.
В морских водорослях содержатся такие биологически активные вещества, как липиды, пектины, лигнины, в которых целый ряд пищевых волокон, ферменты, витамины и йод, которого больше, чем в любых других продуктах.
Такие вещества как альгинаты выводят из нашего организма тяжелый металлы и радионуклиды. Ведь сегодня существует много препаратов на основе альгиновой кислоты, которые направленны на борьбу с онкологическими заболеваниями.
В морских водорослях есть и полиненасыщенные жирные кислоты. Они то и расширению сосудов, понижению кровяного давления, стимулируют выработку гормонов, и повышают чувствительность нервных волокон.
Нередко врачи рекомендуют бурые водоросли при лечении людей страдающих избыточным весом. Ведь помимо прочего, водоросли лучшей работе сердечно-сосудистой системы.