Нейтрализация перекиси водорода происходит при участии фермента каталазы по схеме: каталаза: Фермент - Fe-OH + Н2О2 -> Фермент-Fe-O-OH + Н2О Фермент - Fe-O-OH + H2O2 -> Фермент-Fe-OH + О2 + Н2О Фермент каталаза разлагает пероксид водорода на воду и кислород, причем кислород убивает микробы, т.е. дезинфицирует рану или полость рта. Этим свойством фермента каталазы пользуются медики.
Или просто: Н2О2 + Н2О2 -> О2 + 2Н2О Оптимальной является температура от 3 до 10°С
Каталитическая некоторых ферментов поистине феноменальна. Например, одной молекулы каталазы, экстрагированной из печени быка, достаточно для разложения 5 000 000 молекул субстрата - перекиси водорода - в минуту при 0° С. Число молекул субстрата, на которое может воздействовать одна молекула фермента в минуту, называется числом оборота фермента. Таким образом, число оборота каталазы составляет 5 000 000. Большинство ферментов имеет высокие числа оборота; они являются очень эффективными катализаторами, даже если содержание их в клетке ничтожно. Перекись водорода - ядовитое вещество, которое образуется как побочный продукт при некоторых ферментативных реакциях. Разрушая перекись водорода, каталаза тем самым защищает клетку.
Перекись водорода может также разлагаться в присутствии атомов железа, но лишь чрезвычайно медленно. Понадобилось бы 300 лет, чтобы 1 атом железа расщепил такое число молекул перекиси водорода, какое молекула каталазы (содержащая 1 атом железа) расщепляет за одну секунду. В этом примере ясно выступает одно из основных свойств ферментов - их высокая каталитическая активность.
Жан Батист Ламарк - французский ученый-естествоиспытатель,первый биолог,который попытался создать целостную и красивую теорию эволюции живого мира.
ЗАСЛУГИ:
Создал первую целостную теорию эволюции живого мира,раскрыл различные причины эволюции,и,конечно же,создал три закона эволюции.Ввел термин "биология","родство".
• Первый закон Ламарка -- закон прямого при к среде
• Второй закон Ламарка -- закон упражнения и неупражнения органов
•Третий закон Ламарка -- закон наследования приобретенных признаков.
НЕДОСТАТКИ:
• Неверно определил движущие силы эволюции.
• Он отрицал факт реального существования видов в природе.
• единицей эволюции считал особь
• И конечно,неверно полагал,что изменения условий внешней среды вызывает появление у организмов только полезных признаков.
каталаза: Фермент - Fe-OH + Н2О2 -> Фермент-Fe-O-OH + Н2О Фермент - Fe-O-OH + H2O2 -> Фермент-Fe-OH + О2 + Н2О
Фермент каталаза разлагает пероксид водорода на воду и кислород, причем кислород убивает микробы, т.е. дезинфицирует рану или полость рта. Этим свойством фермента каталазы пользуются медики.
Или просто:
Н2О2 + Н2О2 -> О2 + 2Н2О
Оптимальной является температура от 3 до 10°С
Каталитическая некоторых ферментов поистине феноменальна. Например, одной молекулы каталазы, экстрагированной из печени быка, достаточно для разложения 5 000 000 молекул субстрата - перекиси водорода - в минуту при 0° С. Число молекул субстрата, на которое может воздействовать одна молекула фермента в минуту, называется числом оборота фермента. Таким образом, число оборота каталазы составляет 5 000 000. Большинство ферментов имеет высокие числа оборота; они являются очень эффективными катализаторами, даже если содержание их в клетке ничтожно. Перекись водорода - ядовитое вещество, которое образуется как побочный продукт при некоторых ферментативных реакциях. Разрушая перекись водорода, каталаза тем самым защищает клетку.
Перекись водорода может также разлагаться в присутствии атомов железа, но лишь чрезвычайно медленно. Понадобилось бы 300 лет, чтобы 1 атом железа расщепил такое число молекул перекиси водорода, какое молекула каталазы (содержащая 1 атом железа) расщепляет за одну секунду. В этом примере ясно выступает одно из основных свойств ферментов - их высокая каталитическая активность.
ЗАСЛУГИ:
Создал первую целостную теорию эволюции живого мира,раскрыл различные причины эволюции,и,конечно же,создал три закона эволюции.Ввел термин "биология","родство".
• Первый закон Ламарка -- закон прямого при к среде
• Второй закон Ламарка -- закон упражнения и неупражнения органов
•Третий закон Ламарка -- закон наследования приобретенных признаков.
НЕДОСТАТКИ:
• Неверно определил движущие силы эволюции.
• Он отрицал факт реального существования видов в природе.
• единицей эволюции считал особь
• И конечно,неверно полагал,что изменения условий внешней среды вызывает появление у организмов только полезных признаков.