Среда обитания, значение в природе и в жизни человека молочнокислых и почвенных бактерии?

С них создают кефир, сыры, спирт, ферменты
Некоторые бактерии живут в организмах растений/животных, принося им пользу, тобиш симбиоз образуют. 
Так же бактерии разрушают тела мёртвых животных и избавляют планету от их гниющих останков.