У пробірку N1 додати 0,5 мл розчину слини, що містить фермент амілазу (який розщеплює крохмаль), а в пробірку No2-0,5мл дистильованої води. У пробірці, де була слина гається знебарвлення розчину внаслідок розщеплення крохмалю ферментом слини амілазою, а де її не було- зберігасться сильно-фіолетове забарвлення. Зробіть висновок з досліду.
Из этого вытекают следующие свойства:
- вода - хороший растворитель; т.е. происходит гидролиз, в растворе молекулы и ионы вещества начинают быстрее двигаться
- вода обладает большой теплоемкостью и теплопроводностью
- большая теплота испарения (сопровожд. охлаждением организма)
- практически не сжимается (благодаря этому наша кожа упруга)
- большое поверхностное натяжение (н-р, используется насекомыми)
Луб - перемещение органических веществ.
Кора - мертвые клетки выполняют защиту внутренних живых клеток.
Камбий - деление и рост.
Годичные кольца - можно определить возраст дерева, так-же возможно узнать место и время рубки.
Древесина - по сосудам древесины протекает транспорт веществ в надземные органы растения.
Сердцевина - запас питательных веществ.
Чечевички - функции газообмена.