Задание 5. В левом столбце приведены характеристики биополимеров, а правом – конкретные биологически активные вещества.
А) линейный гомополимер 1) РНК
Б) разветвленный гомополимер 2) хондроитин
В) регулярный гетерополимер 3) крахмал
Г) нерегулярный гетерополимер 4) глутатион
Д) гетеротример 5) амилоза
Найдите соответствие между элементами левого и правого столбца и внесите результат в матрицу

1. Пищеварительная железа, расположенная позади желудка, в первой петле двенадцатиперстной кишки. Её клетки вырабатывают гормон (инсулин), участвующий в углеводном и жировом обменах печени. 2. Одна из сторон обмена веществ, совокупность процессов усвоения и превращения питательных веществ в организме. Состоит из приёма пищи из внешней среды необходимых для организма веществ, превращая их в соединения, приемлемые для тканей и клеток организма, синтеза из них структурных единиц клеток, ферментов и более сложных соединений, отложения запасов. 3. Соли, имеющие большое значение для организма как регуляторы физиологических процессов. 4. Одна из сторон обмена веществ, совокупность процессов распада органических веществ. Состоит из расщепления сложных соединений до более простых, распада устарелых тканевых и клеточных элементов, расщепления энергобогатых соединений с освобождением энергии, устранения продуктов распада из организма. 5. Фермент поджелудочной железы. 6. Регулярный приём пищи в одни и те же часы, подбор пищевых продуктов по содержащимся в них белкам, жирам, углеводам, минеральным веществам и витаминам, умеренный приём пищи. 7. Кишечник, имеющий 1,5 м длинны. Пищеварение отсутствует, в нём происходит всасывание воды, а также расщепление клетчатки находящимися бактериями и формирование каловых масс. 8. Резко выраженное болезненное влечение и привыкание к одному или нескольким наркотическим веществам. Развивается преждевременное одряхление и истощение. 9. Самая большая железа организма человека (1200-1500 гр.). 10. Сложный комплекс ощущений, определяющий количественное и качественное потребление пищи. 11. Совокупность химических и физических превращений, происходящих в живом организме и обеспечивающий его рост, жизнедеятельность, размножение, постоянный контакт с окружающей средой.

При употреблении алкоголя отмечается повышение кровяного давления, однако, влияние отдельных спиртных напитков на уровень артериального давления изучено недостаточно. Например, содержащиеся в красном вине и виноградном соке полифенолы, обладающие антиоксидантными и вазодилатирующими свойствами, могут устранять гипертензивный эффект этилового спирта благодаря улучшению эндотелиальной функции, NO-опосредованной релаксации сосудистой стенки и снижению продукции мощного вазоконстриктора эндотелина-1