1. Выбрать правильные ответы
Какие из перечисленных компонентов являются базовыми:
1-определение потребности и краткая формулировка задачи
2-выработка первоначальных идей
3-дизайн-спецификация
4-выбор и проработка лучшей идеи
5-исследование
6-изготовление изделия
7-испытание и оценка

2. Установить правильную последовательность:
Операции при механической (первичной) обработке мяса

А- Мороженное мясо разморозить на воздухе при комнатной температуре
Б- Обмыть холодной водой, а жирные участки – теплой. Загрязненные места и клейма срезать.
В- Удалить излишний жир, пленки, сухожилия
Г- Нарезать поперек волокон порционные куски отбить. Порционные куски отбить кухонным молотком или прокатать специальным валиком.

3. Установить правильную последовательность:
Приготовления пельменей
А- Провести механическую обработку мяса
Б - Приготовить фарш
В через сито муку насыпать горкой на рабочий стол
Г - Сделать в ней воронку, влить молоко, воду или холодный бульон
Д - Добавить яйца, соль
Е - Замесить крутое тесто
Ж - Готовое тесто переложить в посуду, накрыть крышкой и дать постоять в прохладном месте примерно полчаса, чтобы оно стало более эластичным

4. Установить правильную последовательность:
Приготовление винегрета
1 - Заправить овощи растительным маслом, чтобы сохранить их цвет после добавления свеклы.
2 - Нарезать кубиками вареную свеклу. Добавить ее к другим овощам, все хорошо перемешать
3 - Отварить и очистить овощи
4 - Нарезать кубиками вареные картофель и морковь. Переложить их в емкость для смешивания – кастрюлю или большую миску
5 - Крупные соленые огурцы очисть от кожицы и семян, нарезать, соединить с другими овощами. Если огурцы некрупные, можно не срезать кожицу и не вынимать семена
6 - Переложить готовый винегрет в салатник. Выложить его горкой.
7 - Украсить зеленью или фигурно нарезанными морковью или солеными огурцами.

Оле́кса До́вбуш (* 1700, Печеніжин, Коломийський район — † 24 серпня 1745, с. Космач, Косівський район) — найвідоміший із опришківських ватажків у Карпатах. Мав брата Івана. В родині бідного селянина.

Біографія

Архівні документи свідчать, що батько Олекси, Василь Довбуш, «сидів у 1739 р. з жінкою й дорослими дітьми в Печеніжині комірником у тамошнього ґазди Гаврила Твердюка і не мав зовсім нічого, лише трохи овець. Ті вівці пас на полонинах Олекса Жолоб зі своїми вівцями і чередою громади Марківки».

Згодом (1739) пастух Олекса Жолоб на запитання суддів у Станіславові відповідав, що «старий Добош мешкає в мого господаря Твердюка в комірному». В судових актах записано, що 26 липня 1739 перед Станіславівською судовою лавою «був ставлений і питаний господар іменем Гаврило Твердюк, у котрого в комірному мешкає Василь Добош».

Отже, Василь Довбуш належав до найбіднішої верстви сільського населення — комірників, які не мали навіть своєї хати. Олекса й Іван Довбуші пасли на полонинах батькові вівці разом з вівцями селян Марківки, а вівці були «цілим маєтком їх батька, нічого іншого він не мав».

Не витримавши сваволі пана, Олекса зі своїм братом Іваном вступає до загону опришків. Олекса Довбуш був сміливим, завзятим юнаком з організаторськими здібностями. Завдяки цим якостям він стає лідером опришківського руху.

Перші відомості про героїчну боротьбу Олекси Довбуша проти гнобителів містяться у документах датованих 1738 роком. Загін Довбуша налічував біля 50 чоловік. Опришки діяли на території Прикарпаття, Закарпаття та Буковини. Вони здійснювали набіги на панські маєтки, садиби лихварів, торговців, заможних селян. Захоплене майно віддавали бідним селянам, серед яких вони мали велику підтримку. Карпатські селяни надавали опришкам притулок, лікували їх, виготовляли для них зброю. Опорним пунктом загону Довбуша була Чорногора у Карпатах. Успішні виступи опришків Довбуша у 1738 – 1745 роках вплинули на розвиток анти поміщицької боротьби селян на Прикарпатті.

Польська влада навіть з до війська не могла розправитися з надзвичайно мужнім ватажком. Усі спроби шляхти знищити загін Довбуша протягом семи років не мали успіху. Боротьбу проти нього вів й гетьман Й. Потоцький. Численність військ, що посилалися для знищення загону, іноді сягали 2 тисяч.

Лише підступом панам вдалося знищити героя. Загинув Олекса Довбуш 24 серпня 1745 року в селі Космачі від руки зрадника Степана Дзвінчука.

Героїчна боротьба Довбуша, яка стала прикладом нездоланної волі українського народу до визволення і соціальної справедливості, оспівана в численних творах народної поезії.

Акциони́зм — форма современного искусства, возникшая в 1960-е годы в Западной Европе. Стремление стереть грань между искусством и действительностью приводит к поискам новых художественного выражения, придающих динамику произведению, вовлекая его в какое-либо действие (акцию). Акция (или искусство акции) становится общим понятием для художественных практик, в которых акцент переносится с самого произведения на процесс его создания. В акционизме художник как правило становится субъектом и/или объектом художественного произведения. Близкими к акционизму формами являются хэппенинг, перформанс, эвент, искусство действия, искусство демонстрации и ряд других форм.