6. Ознаками соціальної зрілості є:
a) матеріальна незалежність;
b) сформованість організму;
c) здатність приймати виважені рішення;
d) здатність налагоджувати і підтримувати здорові стосунки;
e) спроможність створити і утримувати родину;
f) здатність свідомо керувати своїми емоціями і поведінкою.
7. Першою стадією захворювання на ВІЛ-інфекцію є:
a) “період вікна»;
b) безсимптомний період;
c) стадія СНІДу
8. Ситуації, в яких існує високий ризик інфікування ВІЛ, це:
a) бути покусаним тим самим комаром;
b) спільно користуватися посудом;
c) робити ін’єкції одним шприцом;
d) користуватися громадськими вбиральнями;
e) їздити у переповненому транспорті.
9. Принцип тестування на ВІЛ, який означає, що людина не зобов’язана
називати своє ім’я, якщо вона цього не бажає, має назву:
a) добровільність;
b) анонімність;
c) конфіденційність.
10. До позитивних наслідків науково – технічного прогресу належать:
a) побутові зручності;
b) забруднення довкілля;
c) мобільний зв’язок, Інтернет;
d) збільшення середньої тривалості життя;
e) створення ядерної зброї;
f) глобальне потепління.
11. Сталий розвиток передбачає:
a) можливість задовольняти потреби сьогодення, але не за рахунок
майбутніх поколінь;
b) досягнення балансу між виробництвом і споживанням;
c) відмову від усіх досягнень науково – технічного прогресу.
12. Поясни, як б життя впливає на здоров'я людини?
Между Тигром и Евфратомнаходилось Шумерское царство, а на востоке — царство Элам. В городах этих довольно жили управляющие, торговцы, ремесленники. Вне городов — крестьяне и пастухи.
Как торговые, так и административные контакты всех этих групп необходимо было запечатлеть в определённой форме. Именно из этой необходимости и появилась письменность.
Первыми систему записи создали шумеры. Элам, где использовали в то время лишь набор разрозненных пиктограмм, адаптировал шумерскую письменность под свой язык.
Холодные закуски имеют меньший выход, подают их либо без гарнира (икра, семга, сыр, колбаса), либо с очень малым количеством гарнира, (килька, сельдь слуком).
2.Холодные закуски обычно подают в начале приема пищи, они играют роль возбудителя аппетита, и дополняют состав основных блюд.
Техника приготовления салата "Весна":
Зеленый салат нарезают крупно, редис и огурцы-тонкими ломтиками, лук шинкуют. Овощи перемешивают. При отпуске салат поливают сметаной и оформляют яйцом.
Допускается приготовление салата без огурцов, в этом случае соответственно увеличивают норму редиса и салата. Можно использовать редис, очищенный от клжицы, увеличив соответственно его закладку.
3. 1) открытые бутерброды бывают простыми и сложными.Простые:1-2 вида продукта, хлеб толщиной 1 см. Сложные: несколько видов продукта.
2)закрытые бутерброды бывают: однослойными и двухслойными, многослойные. Толщина хлеба 1 см.
3)закусочные бутерброды. Используют ломтики поджаренного хлеба толщиной-0,5см. Различной формы нарезки.
4)горячие бутерброды-используют как самостоятельные блюда или закуску, а также подают к бульонам, пюре и молочным супам.
Запекают перед подачей в духовку или микроволновой печи. Едят вилкой и ножом.
4. 1)масло сырное;2)масло томатное;3)масло лимонное красное;4)масло ветчинное;5)масло грибное;6)масло селедочное;7)масло с сардинами;8)масло с рыбными консервантами;9)масло с анчоусами;10)масло с красгой рыбой;11)масло яичное;12)масло зеленое;13)масло чесночное;14)масло с хреном;15)масло витаминное.
5.Помидорчики и зелнюень промыть и обмюсушить.
Шарики сыра и помидоры нарезать на половинки. На низать на шпажки половинку помидорки.
Длбавить листики петрушки. Добавить половинку сыра и вторую половинку помидорчика.
Доделать остальные канапе и выложить на блюдо.
Мощная и эффективная закуска готова.
Можно подавать к новогоднему столу.