Известны многочисленные сорта капусты огородной, например белокочанная, савойская, цветная, брюссельская, кольраби и др. Каким образом

1) многочисленные сорта капусты огородной получены в результате селекционной работы (искусственного отбора) из исходного вида капусты дикой однолетней;
2) селекция (искусственный отбор) велась в разных направлениях: у кочанных и листовых сортов (белокочанной, савойской, брюссельской, кольраби) отбору подвергались количество и форма листьев, форма стебля; у цветной капусты — размеры соцветий.