• Придаёт клетке упругость и объём
• Универсальный растворитель
• Водные растворы образуют внутреннюю среду клетки
• Средство транспорта для растворённых веществ в клетку и из неё
• Служит средой, в которой протекают химические реакции
• Является ускорителем многих химических процессов
• Обеспечивает теплоёмкость
• Обладает высокой теплопроводностью
• Универсальный растворитель
• Водные растворы образуют внутреннюю среду клетки
• Средство транспорта для растворённых веществ в клетку и из неё
• Служит средой, в которой протекают химические реакции
• Является ускорителем многих химических процессов
• Обеспечивает теплоёмкость
• Обладает высокой теплопроводностью