Можно ли назвать злой ведьмой старушку, которая оставила Герду у себя? Обоснуйте свой ответ, подтвердите его цитатами из текста

Круговорот начинается с фиксации атмосферного азота азотфиксирующими бактериями и сине-зелёными водорослями,в результате чего образуются нитраты поглощаться растениями из почвы и воды. Превращение атмосферного азота возможно также и за счёт электрических разрядов,к примеру,во время грозы. Нитраты поглощаются растениями,которые после отмирания разлагаются гнилостными бактериями до аммиака,то же самое происходит и с животными,поедающими растения,а также с продуктами их жизнедеятельности,к примеру,мочевиной. Аммиак с денитрифицирующих бактерий снова переходит в атмосферный азот,это же может произойти и с нитратами в воде и почве.