не совсем биология, но можно попробовать овощное соте.
продукты (на 6 порций):
баклажан - 300 г
кабачок - 300 г
перец сладкий - 200 г
морковь - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
луковицы - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
соль - 3-4 ч. ложки
масло растительное - 60-80 г
баклажаны промыть, очистить от кожицы, нарезать кружочками толщиной 5-7 мм. посолить (2 ч. ложки соли) и оставить на 10-15 минут для удаления горечи. затем промыть, обсушить.
разогреть сковороду, налить растительное масло (2-3 ст. ложки). выложить баклажаны в горячее масло (в один слой) и обжарить с обеих сторон (по 2-3 минуты с каждой), на среднем огне. если сразу на сковороду все баклажаны не помещаются, жарить их порциями, добавляя (при необходимости) перед каждой порцией 0,5 ст. ложки масла.
молодые кабачки вымыть и очистить от кожицы. крупные кабачки вымыть, очистить от кожицы и удалить семена. затем кабачки нарезать кружочками или ломтиками толщиной 5-7 мм, посыпать солью (0,5 ч. ложки). и сразу можно жарить.
при необходимости долить на сковороду растительное масло (0,5-1 ст. ложки). кабачки обжарить с обеих сторон (по 2-3 минуты с каждой) на среднем огне. также при необходимости можно жарить кабачки порциями, доливая по 0,5 ст. ложки масла.
при необходимости долить на сковороду растительное масло (около 1 ст. ложки). перец с обеих сторон до золотистого цвета (по 1-2 минуты с каждой) на среднем огне. также можно жарить порциями.
морковь очистить от кожуры, помыть и нарезать тонко кружочками.
при необходимости долить на сковороду растительное масло (0,5 ст. ложки). морковь обжарить, помешивая, на среднем огне 1-2 минуты.
помидоры вымыть, нарезать поперек кружочками толщиной 0,5-0,7 мм, посолить (0,5 ч. ложки).
если нужно, долить на сковороду 0,5 ст. ложки масла. помидоры также обжарить с обеих сторон (по 1 минуте с каждой).
лук очистить, помыть и мелко нарезать.
если нужно, снова долить на сковороду 1 ст. ложку масла. лук слегка обжарить, помешивая (1-2 минуты).
чеснок очистить и мелко измельчить.
подготовленные овощи аккуратно смешать в миске, посыпать измельченным чесноком и переложить в казанок. если есть необходимость, можно досолить.
довести овощи до кипения. уменьшить огонь. потушить соте из овощей до готовности (15-20 минут) на самом маленьком огне, под крышкой.
готово. соль, перец по вкусу. можно украсить зеленью.
Николай Ге-это известный русский портретист и художник 19 века,писавший на библейские и исторические темы.Знаменитым художника сделало полотно " Тайная вечеря",ставшее достоянием Русского музея.Однако путь у успеху художника был тернист.Рано потеряв мать,Николай воспитывался крепостной няней,проведя детство в деревне.Затем юный талант зачислили в Первую киевскую гимназию,однако дальше он следует советам отца,далёким от искусства.Спустя годы,Николай бросает университеты и поступает в Академию художеств.Побывав в Европе,художник пишет много портретов,но бросает многие работы,его всё больше привлекают библейские мотивы.
Получив признание как художник,Николай активно общался с Герценом.Дружба с Львом Толстым приносит много картин на исторические сюжеты.Николай Ге писал портреты поэтов, писателей,критиков,много времени он посвятил историческим полотнам,запечатлев царей и императриц.
Поэма А.Пушкина "Руслан и Людмила" вдохновила мастера на создание единственной картины на сказочную тему.Это полотно "Бой Руслана с головой",на которой изображён витязь Руслан, сражающийся с Головой несчастного брата Черномора,которого злой гений хитростью лишил богатырской силы,отрубив богатырю голову и оставив её навечно охранять волшебный меч-кладенец,которым можно лишить волшебной силы и самого коварного Черномора,обрезав его бороду
не совсем биология, но можно попробовать овощное соте.
продукты (на 6 порций):
баклажан - 300 г
кабачок - 300 г
перец сладкий - 200 г
морковь - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
луковицы - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
соль - 3-4 ч. ложки
масло растительное - 60-80 г
баклажаны промыть, очистить от кожицы, нарезать кружочками толщиной 5-7 мм. посолить (2 ч. ложки соли) и оставить на 10-15 минут для удаления горечи. затем промыть, обсушить.
разогреть сковороду, налить растительное масло (2-3 ст. ложки). выложить баклажаны в горячее масло (в один слой) и обжарить с обеих сторон (по 2-3 минуты с каждой), на среднем огне. если сразу на сковороду все баклажаны не помещаются, жарить их порциями, добавляя (при необходимости) перед каждой порцией 0,5 ст. ложки масла.
молодые кабачки вымыть и очистить от кожицы. крупные кабачки вымыть, очистить от кожицы и удалить семена. затем кабачки нарезать кружочками или ломтиками толщиной 5-7 мм, посыпать солью (0,5 ч. ложки). и сразу можно жарить.
при необходимости долить на сковороду растительное масло (0,5-1 ст. ложки). кабачки обжарить с обеих сторон (по 2-3 минуты с каждой) на среднем огне. также при необходимости можно жарить кабачки порциями, доливая по 0,5 ст. ложки масла.
перец вымыть, удалить семенную часть, нарезать кружочками.
при необходимости долить на сковороду растительное масло (около 1 ст. ложки). перец с обеих сторон до золотистого цвета (по 1-2 минуты с каждой) на среднем огне. также можно жарить порциями.
морковь очистить от кожуры, помыть и нарезать тонко кружочками.
при необходимости долить на сковороду растительное масло (0,5 ст. ложки). морковь обжарить, помешивая, на среднем огне 1-2 минуты.
помидоры вымыть, нарезать поперек кружочками толщиной 0,5-0,7 мм, посолить (0,5 ч. ложки).
если нужно, долить на сковороду 0,5 ст. ложки масла. помидоры также обжарить с обеих сторон (по 1 минуте с каждой).
лук очистить, помыть и мелко нарезать.
если нужно, снова долить на сковороду 1 ст. ложку масла. лук слегка обжарить, помешивая (1-2 минуты).
чеснок очистить и мелко измельчить.
подготовленные овощи аккуратно смешать в миске, посыпать измельченным чесноком и переложить в казанок. если есть необходимость, можно досолить.
довести овощи до кипения. уменьшить огонь. потушить соте из овощей до готовности (15-20 минут) на самом маленьком огне, под крышкой.
готово. соль, перец по вкусу. можно украсить зеленью.
Відповідь: Ок только дай корону
Николай Ге-это известный русский портретист и художник 19 века,писавший на библейские и исторические темы.Знаменитым художника сделало полотно " Тайная вечеря",ставшее достоянием Русского музея.Однако путь у успеху художника был тернист.Рано потеряв мать,Николай воспитывался крепостной няней,проведя детство в деревне.Затем юный талант зачислили в Первую киевскую гимназию,однако дальше он следует советам отца,далёким от искусства.Спустя годы,Николай бросает университеты и поступает в Академию художеств.Побывав в Европе,художник пишет много портретов,но бросает многие работы,его всё больше привлекают библейские мотивы.
Получив признание как художник,Николай активно общался с Герценом.Дружба с Львом Толстым приносит много картин на исторические сюжеты.Николай Ге писал портреты поэтов, писателей,критиков,много времени он посвятил историческим полотнам,запечатлев царей и императриц.
Поэма А.Пушкина "Руслан и Людмила" вдохновила мастера на создание единственной картины на сказочную тему.Это полотно "Бой Руслана с головой",на которой изображён витязь Руслан, сражающийся с Головой несчастного брата Черномора,которого злой гений хитростью лишил богатырской силы,отрубив богатырю голову и оставив её навечно охранять волшебный меч-кладенец,которым можно лишить волшебной силы и самого коварного Черномора,обрезав его бороду
Пояснення: