Арктические воздушные массы сильнейшим образом влияют на климат и погоду северных районов России и, не встречая на своем пути препятствий, проникают и во внутренние районы (посмотрите на физическую карту: на севере России нет крупных горных систем субширотного простирания, кроме гор Бырранга). Подобный же эпитет применяют и для Атлантики — ее называют «кухней погоды» европейской части России.
