РЕШИТЬ ЗАДАЧИ ПО КУЛИНАРИИ
1. Определите разницу в расходе муки с влажностью 13,5 и 15,5 % для приготовления 400 штук расстегаев с мясом.
2. Определите закладку муки с влажностью 16% для приготовления 500 ватрушек из слоёного теста с массой 75 г.
3. Какое количество муки с влажностью 15% и воды необходимо взять для приготовления 20 кг слоёного полуфабриката?
4. Какое количество муки с влажностью 12,5% и воды потребуется для приготовления 100 шт. кексов весенних?
5. Определите закладку муки с влажностью 14,5% для приготовления 500 шт. пирожных «Песочное с кремом».

В безграничном пространстве космоса гравитация собирала пыль и газ для создания Солнечной системы. Сначала из огромного скопления материала сформировалось Солнце, затем близкие к нему планеты. Около 4,5 миллиарда лет назад волны энергии, проходящие через пространство, сжимали облака таких частиц, и гравитация заставляла их соединяться и затем начинать вращаться. Вращение придавало облаку форму диска. Из собравшегося в центре материала образовалась протозвезда, ставшая в итоге Солнцем. Благодаря той же гравитации собирались планеты, но изначально их было не 8. Учитывая что практически каждая планета имеет свои спутники, можно предположить что 4,5 миллиарда лет назад было намного больше планет и в основном это карликовые. Потом все же планеты притянули некоторые из этих планет к себе, так и получились спутники.

Перед смертью князь Александр принимает высший монашеский постриг – схиму – с именем Алексий, что с греческого языка также переводится как «защитник». А это значит, что, как при жизни, так и после смерти, в сонме святых благоверный князь Александр является ходатаем и защитником Земли Русской.
Это произведение передает то горе, которое охватило всех русичей. В стихотворении А. Майкова так часто повторяется слово «тихо». Конечно, можно и молча скорбеть. Но в этой скорби опять-таки выражаются народная любовь к князю Александру и непоправимое горе от его утраты, которое в тишине ощущается ещё острее