с тестом
1.Выберите один вариант правильного ответа
Запас льда на судах без рефрежираторных установок составляет:
1. 60%
2. 100%
3. 120%
2.Выберите один вариант правильного ответа
Что влияет на качество траления:
1. качество спускового механизма
2. качество материала трала
3. продолжительность траления
3.Выберите один вариант правильного ответа
Во время выливки улова определяется:
1. размерный ряд и органолептическая оценка рыбы-сырца
2. размер головы
3. размер тушки
4. Выберите один вариант правильного ответа
При перегрузке рыбонасосом соотношение рыбы и воды должно быть:
1. 1:10
2. 1:7
3. 1:5
5. Выберите один вариант правильного ответа
Назначение мойки рыбы:
1. для удаления крови, остатков внутренностей и других загрязнений
2. для удаления чешуи
3. для удаления излишней влаги
6. Закончите предложение
Орудия лова - это:
1. устройства для посола рыбы
2. специальные устройства для добычи рыбы и других морепродуктов
3. устройства для охлаждения рыбы
7. Выберите один вариант правильного ответа
Ловушки, дрифтерные сети относятся:
1. к пассивным орудиям лова
2. к рыбонасосным установкам
3. к крючковым орудиям лова
8. Выберите один вариант правильного ответа
Пресноводные рыбы обитают:
1. в соленой воде
2. в океане
3. в пресной воде
9. Выберите один вариант правильного ответа
К семейству сельдевых принадлежит:
1. окунь
2. сельдь
3. палтус
10. Закончите предложение разделки обезглавливание - это:
1. отделение головы с плечевыми костями, грудными плавниками и пучком внутренностей
2. отделение головы и хвостового плавника
3. отделение головы и грудных плавников
11. Выберите один вариант правильного ответа
Виды искусственного льда:
1. пиленный, рубленный
2. чешуйчатый, дробленный, блочный
3. мокрый, сухой
1. 60%
2. 2
3. 3
4. 2
5. 1
6. 2
7. 2
8. 3
9. 2
10. 2
11. 3