Установите соотношение между изделием и частью свиной туши, из которого оно изготовлено. Учтите, что из одной и той же части туши могут быть изготовлены различные изделия, а также то, что некоторые изделия могут быть изготовлены из различных частей туши. Изделия:
1. балык (балыковая колбаса);
2. буженина;
3. ветчина;
4. грудинка;
5. карбонад;
6. корейка;
7. окорок;
8. рулет;
9. филей;
10. шейка;
11. шинка по-белорусски.
Части туши:
а) грудная часть; б) лопаточная часть; в) поясничная часть; г) спинная и поясничная мышца (филей); д) спинная часть; е) тазобедренная часть; ж) шейная часть.
Все виды отделки могут быть разделены на следующие основные группы: прозрачная, непрозрачная, имитационная и специальная.
При прозрачной отделке поверхность древесины покрывают бесцветными отделочными материалами, сохраняющими или еще более проявляющими текстуру древесины. Применяют ее для отделки мебели и высококачественных строительных изделий: окон, дверей, панелей, изготовленных из древесины ценных пород.
Прозрачную отделку получают лакированием, полированием, воскованием и покрытием прозрачными пленками. При отделке лакированием используют лаки, имеющие в своем составе пленкообразующие вещества в органических растворителях, растворители и др.
Наиболее часто для отделки древесины применяют полиэфирные нитроцеллюлозные и мочевиноформальдегидные лаки, реже - масляные и спиртовые лаки. Нитроцеллюлозные лаки хорошо сохнут, дают прочную, эластичную, прозрачную и достаточно атмосферостойкую пленку, которая хорошо шлифуется. Лаки на основе мочевиноформальдегидных смол образуют пленку с блестящей поверхностью, достаточно прозрачную. Пленка, образуемая масляными лаками, эластична, прочна, атмосферостойка, но недостаточно декоративна; спиртовые лаки дают пленку с недостаточной прочностью, атмосферостойкостью, слабым блеском. По степени блеска различают покрытия глянцевые, полуглянцевые и матовые.
Лаковые покрытия по внешнему виду делятся на четыре класса, а по условиям эксплуатации - на восемь групп (в зависимости от стойкости покрытий к атмосферным условиям, воде, температуре).
Покрытия первого класса должны иметь ровную и гладкую поверхность без видимых дефектов. Для прозрачных покрытий этого класса не должны быть видны дефекты крашения, побеления порозаполнителей в порах и др.
Нажми, чтобы рассказать другим, насколько ответ полезен
Подробнее - на -
Объяснение:
История Новороссийска – славного города, сопровождается былями, документальными фактами и легендами. Читая о событиях, которые, сменяя друг друга, создавали его летопись, временами перестаешь понимать: речь идет о реальном географическом пункте или о неведомом крае, выдуманном писателем-фантастом. Разве может все это произойти в одном месте? Оказывается, может, если его история начинается в 5 веке до нашей эры.
Место, где сегодня стоит прекрасный город, всегда привлекало людей: плодородные земли, теплое море, хороший климат. За такое стоило бороться. Они и боролись. Много бурь пронеслось здесь, много раз разрушались поселения. Но проходило время, и люди возвращались сюда, обживались и восстанавливали город.
Хочется рассказать историю Новороссийска для детей, как добрую сказку, но ничего из этого не получится. Очень часто она была совсем недоброй. Но изменить ничего нельзя: это его история.
Тогда он носил другое имя
В 5 веке до нашей эры место на берегу Цемесской бухты приглянулось эллинам, древним грекам, они организовали здесь поселение – город Бата. Торговля шла хорошо, приезжали сюда заморские купцы, приходили горцы. А значит, появились и пираты, которые редко упускали свою добычу. Защищая торговые суда, корабли боспорского царя вступали в морской бой с разбойными племенами.