В название крупного парнокопытного животного семейства оленей с широкими уплощенными рогами вставьте буквы: «с» и «о», и получите

Я бы отнесла к волшебному жанру

Виды русских народных сказок : волшебные, бытовые, сказки о животных, 

поэтому эту сказку можно было бы отнести к волшебным.