Задача 1 Обработка луковых овощей и пряной зелени. Классификация, виды и особенности строения. Правила обработки. Форма нарезки и кулинарное использование?
Задача 2
Определить массу брутто моркови, необходимую для приготовления 80
порций морковных котлет по 3 колонке в январе?
Задача 3
Определить массу нетто порционных кусков с кожей без хрящей ошпаренных, если на производство поступило 60 кг белуги с головой среднего размера?
Задача 4
Сколько котлетного мяса получится при разделке туши свинины жирной
массой 80 кг?
Відповідь:
Ніяким чином все, що буде прописано нижче, не має бути узагальнено кимось як якесь повчання або нарікання. На жаль, всі ми "одним миром помазані" і це не риторичне зауваження, а повноцінний і не лицемірний висновок всієї історії людства та її перебігу. Якщо трохи заглибитись у новітню історію, то з часів Мордехея з Левітів, відомого більш за прізвиськом Карл Маркс, людству прискіпливо "хтось" почав нав’язувати ідею боротьби з гріхами пихи та стяжання в революційний, насильницький та інший "дієвий Пояснення:
Відповідь:Нікому без дозволу батьків не давати особисту інформацію: домашню адресу, номер домашнього телефону, робочу адресу батьків, їхній номер телефону, назву й адресу школи. Якщо знайдете якусь інформацію, що турбує вас, негайно сповістіть про це батьків. Ніколи не погоджуватися на зустріч з людиною, з якою ви познайомилися в Інтернеті. ... Ми пояснюємо, що не можна називати незнайомцям свою домашню адресу? Ну, і в мережі все те ж саме. Зараз багато цікавих навчальних ресурсів для дітей створюється з метою навчання безпечній поведінці в Мережі. ... Не повідомляйте особисту інформацію через Інтернет нікому, крім людей, яких ви знаєте і яким довіряєте.
Пояснення: