Задача по биохимии Решите задачи.
4. Из 0,25 г моркови была приготовлена вытяжка каталазы в количестве 20 мл. Опыт проводили в течение 30 мин. Определите активность фермента, содержащегося в 1 г моркови, если известно, что количество распавшегося под действием каталазы Н2О2 соответствует 14,7 мл 0,1 н. раствора перманганата калия.
