На халяву Нужно решить задачу: При создании пиццы было потрачено: 0,5 кг муки – 15р, 2 яйца – 9,5р,
масло растительное 0,1 л -17,5р, колбаса 0,5 кг – 75р, 0,3кг сыра – 63р, 100
гр майонеза – 36р. При создании одной пиццы затраты на коммунальные
услуги составили 50,5р, а зарплата повара 25р. Пицца готова! Продавец
подсчитал затраты и набавил еще 25%, чтобы получить прибыль.
1.Подсчитай себестоимость пиццы.
2.Выясни, по какой цене она была продана.
РП₀=20 млн. руб. - объем реализации отчётного года
О₀ = 5 млн. руб. - ср. остаток обор. ср-в отчётного года
РП₁ =20*1,2 = 24 млн. руб. - объём реализации по плану
Коб = РП:О - коэфициент оборачиваемости
Коб₀ = 20:5= 4 оборота - коэффициент оборачиваемости отчётного года
Коб₁= 4+1=5 оборотов - коэффициент оборачиваемости по плану
О₁ = РП₁:Коб₁ = 24:5 = 4,8 млн. руб. ср. остаток обор. ср-в по плану
Т= 360:Коб - продолжительность одного оборота
Т₀=360:4 = 90 дней/оборот
Т₁=360:5= 72 дней/оборот
Кз = 1 : Коб - коэффициент закрепления
Кз₀ = 1:4 = 0,25 - коэффициент закрепления отчётного года
Кз₁ = 1:5 = 0,20 - коэффициент закрепления по плану
ΔОотн = (Кз₁ - Кз₀)*РП₁ - относительная экономия (перерасход) оборотных средств
ΔОотн= (0,20-0,25)*4,8= -0,05*4,8= -0,24 млн. руб.( показатель с минусом - это относительная экономия)
Вывод:
В отчётном году оборотные средства совершили 4 оборота, запланировано увеличить оборачиваемость оборотных средств до 5 оборотов т.е. на 1 оборотов, что позволит уменьшить продолжительность одного оборота с 90 дней до 72 дней, т.е. на 18 дней, что положительно повлияет на работу предприятия.
В отчётном году коэффициент закрепления был 0,25. По плану он должен уменьшиться до 0,20, т.е. на 0,05 с целью более эффективного использования оборотных средств в результате ускорения их оборачиваемости.
Запланирована относительная экономия оборотных средств, которая должна составить 0,24 млн. руб., что является положительным фактором и будет выгодно предприятию.