Войти
Регистрация
Спроси ai-bota
В
Все
М
Математика
А
Английский язык
Х
Химия
Э
Экономика
П
Право
И
Информатика
У
Українська мова
Қ
Қазақ тiлi
О
ОБЖ
Н
Немецкий язык
Б
Беларуская мова
У
Українська література
М
Музыка
П
Психология
А
Алгебра
Л
Литература
Б
Биология
М
МХК
О
Окружающий мир
О
Обществознание
И
История
Г
Геометрия
Ф
Французский язык
Ф
Физика
Д
Другие предметы
Р
Русский язык
Г
География
Показать больше
Показать меньше
viktoriav84
04.11.2022 03:42 •
Экономика
Назовите недостатки муки повышенной влажности.как влияет мука с повышенной влажностью на качество изделий?
Показать ответ
Ответ:
тёма113435
19.06.2020 21:59
Влажность хлеба зависит от вида и сорта муки.
Мука с повышенной влажностью быстро портится в процессе хранения, повышенная влажность снижает питательную ценность хлеба, ухудшает его вкус. Чем выше сорт муки, тем меньше норма влажности хлеба.
0,0
(0 оценок)
Популярные вопросы: Экономика
zippik2006
24.06.2022 07:53
1. Проблема ограниченности ресурсов. Блага. Факторы производства и факторные доходы 2. Предприятие в рыночной экономической системе...
9156612755tana
12.04.2021 03:54
Что является факторм производства капитал ? а) деньги в кассе предприятия б) промышленные роботы в) участок земли...
alina1885
16.06.2022 16:51
Чему равен кпд двигателя, приводящего в действие гидравлический пресс, площади поршней которого относятся как 1: 100, если при подъеме груза массой m=5104 кг малый поршень...
tizhurist
16.06.2022 16:51
Неон, находившийся при нормальных условиях в закрытом сосуде вместимостью v = 20 л, охладили на dт = 91 к. найдите количество отданной им теплоты....
Михайлов11
16.06.2022 16:51
Используйте дополнительные источники и интернет-ресурсы, подготовьте сообщение на тему тевтонский орден и русь...
ViktoriaUiliams
16.06.2022 16:51
найти ускорение свободного падения вблизи поверхности нептуна,если масса нептуна 10^26 кг,а радиус 223000 км ,оч надо...
qweuio
16.06.2022 16:51
Биологический регресс многих видов происходит : а) потеплению климата б) хоз.деятельности человека в) увелич.количества осадка г) уменьш.численности птиц...
danik2012daniweufyv3
16.06.2022 16:51
Що можна намалювати на вільну тему?...
KekCheburashka
16.06.2022 16:51
Гора выше эвереста большая часть которой наход в океане только не говорите пож что такой нет это научно подтверждено...
koshulinskayag
16.06.2022 16:51
Брусок массой 400 г под действием некоторой силы, которая направлена горизонтально, начинает движение с ускорением 1,5 м/с2 по горизонтальной поверхности стола. коэфициент...
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
О НАС
О нас
Блог
Карьера
Условия пользования
Авторское право
Политика конфиденциальности
Политика использования файлов cookie
Предпочтения cookie-файлов
СООБЩЕСТВО
Сообщество
Для школ
Родителям
Кодекс чести
Правила сообщества
Insights
Стань помощником
ПОМОЩЬ
Зарегистрируйся
Центр помощи
Центр безопасности
Договор о конфиденциальности полученной информации
App
Начни делиться знаниями
Вход
Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота
Мука с повышенной влажностью быстро портится в процессе хранения, повышенная влажность снижает питательную ценность хлеба, ухудшает его вкус. Чем выше сорт муки, тем меньше норма влажности хлеба.