Большинство природных углеводов обладает оптической активностью вращать плоскость поляризации проходящего через них луча света на тот или иной угол вправо (по часовой стрелке) или влево (против часовой стрелки) . Так удельное вращение d-глюкозы [a]D20 =52,5o, удельное вращение d-фруктозы [a]D20 = -93o, удельное вращение сахарозы +66,5о. При вычислении удельного вращения учитываются температура и концентрация раствора, длина волны применявшегося света и т. п. Благодаря этому удельное вращение представляет совершенно определенную характерную для данного вещества физическую константу, служащую для идентифицирования вещества и для суждения о степени его чистоты. Особенное значение удельное вращение имеет для углеводов, так как для них нехарактерны многие другие свойства, такие как температуры плавления и кипения, вследствие того что они не перегоняются без разложения даже в высоком вакууме углеводов вращать плоскость поляризации используется для количественного определения их в растворе при поляриметра. Поляриметрическое определение сахара широко применяется в свеклосахарном производст
Объяснение:
1.Задача
Дано
F = 500H
A= 250 Дж
Найти
h -?
Решение
Формула роботы имеет такой вид
A=F*h, находим h =
метра
ответ. 50 см или 0,5 метра
2.Задача
Дано
h=3 км= 3 000м
m = 50 кг
Найти
A -?
Решение
Формула роботы имеет такой вид
A=F*h, у нас нет силы, F=m*g
F=50*9,8= 490H
A=490 * 3 000 = 1 470 000 Дж или же 1,47МДж
ответ. 1 470 000 Дж или же 1,47МДж
3.Задача
Дано
N= 800Вт
t=2 минуты = 120c
Найти
A -?
Решение
Формула мощности имеет такой вид
тогда совершенная робота будет равняться
A = N*t=800*120= 96 000Дж или же 96кДж
ответ. 96 000Дж или же 96кДж
Так удельное вращение d-глюкозы [a]D20 =52,5o, удельное вращение d-фруктозы [a]D20 = -93o, удельное вращение сахарозы +66,5о. При вычислении удельного вращения учитываются температура и концентрация раствора, длина волны применявшегося света и т. п. Благодаря этому удельное вращение представляет совершенно определенную характерную для данного вещества физическую константу, служащую для идентифицирования вещества и для суждения о степени его чистоты. Особенное значение удельное вращение имеет для углеводов, так как для них нехарактерны многие другие свойства, такие как температуры плавления и кипения, вследствие того что они не перегоняются без разложения даже в высоком вакууме углеводов вращать плоскость поляризации используется для количественного определения их в растворе при поляриметра. Поляриметрическое определение сахара широко применяется в свеклосахарном производст