Внутренняя энергия системы может переходить, в частности, в кинетическую или потенциальную энергию. поднимаешь домкратом или краном груз, повышается его внутренняя (потенциальная) энергия в двигателе внутреннего сгорания внутренняя (тепловая) энергия топлива переходит в кинетическую энергию поршня (он движется) стреляя из рогатки камнем, мы повышаем его кинетическую энергию сжимая пружину, повышаем ее внутреннюю энергию сжимая жидкость или газ в сосуде, мы повышаем их внутреннюю энергию газ, расширяясь, совершает работу, тем самым понижается его внутренняя энергия
В настоящее время эта тема весьма актуальна. По прогнозам учёных к концу 21-го века население Земли может увеличиться до 10 миллиардов. Как прокормить такое количество людей качественной пищей, если и при 6 миллиардах в некоторых регионах население голодает? Впрочем, даже если бы такой проблемы не существовало, то человечество, для решения других своих проблем, стремилось бы внедрять в сельское хозяйство наиболее производительные биотехнологии. Одной из таких технологий как раз и является генная инженерия.
