Вставте пропущені слова: "На рівнинах Східної та Південно-Східної Азії на місці перемінно-вологих лісів зараз головною зерновою культурою є - , а на схилах гір вирощують тонізуючу культуру - ……………………………..…"

Я думаю, что тут стоит говорить не об одном растениИ, а о растенияХ.
Часто можно встретить полынь (она растет как в поле, так и на опушках леса. т.е. является растением открытых мест), очень многие сорняки (т.к. их называют садоводы растут на опушках леса) мятлик, трясунка, ежа сборная, пырей ползучий,  можно встретить купырь, донник белый  и желтый, льнянка, цикорий.   Встречаются и лекарственные растения за которыми люди специально ездят: душица, зверобой, тысячелистник, валериана, пустырник, чебрец (но он чаще прямо совсем в поле растет), иван чай (ежегодно сама его собираю. Из него очень вкусный чай можно приготовить).

Удачи вам в биологии (да, да это не география)    :-)

1)Поле́зные ископа́емые— минеральные образования земной коры, химический состав и физические свойства которых позволяют эффективно использовать их в сфере материального производства.
2)В результате неравномерного нагревания земной поверхности, возникают разнообразные по своим свойствам воздушные массы. Теплый воздух легче холодного, поэтому он устремляется вверх, а на его место приходит более холодный и плотный воздух высоких широт. Постепенно он тоже нагревается. Воздушный океан никогда не бывает спокойным, в этом и заключается главная причина смены погоды. 
3)Мирово́й океа́н — основная часть гидросферы, составляющая 94,2 % всей её площади, непрерывная, но не сплошная водная оболочка Земли, окружающая материки и острова, и отличающаяся общностью солевого состава.
4)география