C++ создать в редакторе текстовый файл с записями следующего вида: иванов петр сергеевич 1975 сидоров николай андреевич 1981 воробьянинов ипполит матвеевич 1978 …. прочитать данные из этого файла и записать в другой только те строки, которые относятся к родившимся позднее 1980 года.

Вот на C++ (GNU GCC)

#include <iostream>
#include <fstream>
using namespace std;

int main()
{
setlocale(LC_ALL, "rus");
ifstream f;
f.open("names.txt");
char sn[50], nn[50], ln[50];
int year;

if(!f.is_open())
{
cerr <<"Не могу открыть файл!";
return 1;
}

while(!f.eof())
{
f >>sn >>nn >>ln >>year;
if(year>1980) cout <<sn <<" " <<nn <<" " <<ln <<" " <<year <<endl;
}

f.close();
return 0;
}