Что значит 3 бита на 1 пиксель? это сколько? !

Зависит от качества изображения. Тоесть от количества цветов. Для хранения черно-белого изображения на 1 пиксель требуется 1 бит, для хранения 256-цветного изображения на 1 пиксель 256 = 2^b, b = 8 бит.
K-количество цветов
b-количество бит
K = 2^b.
У вас получается 8 цветов на 1 пиксель