Дан условный оператор if(a<18) then y:=a else y:= a+7
1. Всё ответы правильные
2.у:=а
3.у:=а+7
4.а<18
​

В общем случае, трассировка - один из отладки программ врукопашную: состояние программы контролируется на определённом отрезке времени её выполнения путём анализа значений переменных. трассировка в том или ином виде при отладке программ сложнее школьного дз практически неизбежна.
в простейшем случае, трассировка - вывод значений переменных на экран (например, в окно консоли) , либо расчёт их на бумажке для каждого шага.
в более продвинутом варианте используются точки останова, окно наблюдения, выполнение по шагам и, если есть, контекстный интерпретатор выражений.
есть также специальная "трассирующая консоль" - интерфейс вывода информации из программы в отладчик, если таковой присутствует.
почти любой современный отладчик показывает состояние програмm при её останове, что делает трассировку процессом легко доступным

// PascalABC.NET 3.3, сборка 1555 от 21.10.2017
// Внимание! Если программа не работает, обновите версию!

type
  Ex211a=class
 
  public
 
  constructor(fio,phone:string);
  begin
    var n:=Max(fio.Length,phone.Length);
    Writeln((n+2)*'*');
    Writeln('*',fio.PadRight(n),'*',NewLine,'*',phone.PadRight(n),'*');
    Writeln((n+2)*'*')
  end;
end;

type
  Ex211b=class
 
  public
 
  constructor;
  begin
    var n:=ReadInteger('Введите целое число:');
    Writeln('Результат равен ',n+10)
  end;
end;

begin
  new Ex211a('Иван Иванов','7-841-2666666');
  new Ex211b
end.

Пример

*Иван Иванов  *
*7-841-2666666*

Введите целое число: 18
Результат равен 28