Решить в паскале, если можно дано 2 масива: x: (10) i y (15). получить в массиве z все элементы массива y которые не входят в массив x.

Ничего не сказано про повторяющиеся значения. Если не делать проверку на повторяющиеся значения, то вот программа (проверена на версии ПаскальАВС.Нет):

var
  x: array [1..10] of integer;
  y, z: array [1..15] of integer;
  i, j, k: integer;
  f: boolean;begin
//заполнение и распечатка массива Х
  for i := 1 to 10 do
  begin
    x[i] := random(10) + 1;
    write(x[i]:3);
  end;
  writeln;
 
//заполнение и распечатка массива У 
  for i := 1 to 15 do 
  begin
    y[i] := random(10) + 1;
    write(y[i]:3);
  end;
  writeln; 
 
//заполнение массива Z 
  for i := 1 to 15 do
  begin
    f := true;
    for j := 1 to 10 do
      if x[j] = y[i] then
      begin
        f := false;
        break;
      end;
    if f then
    begin
      k := k + 1;
      z[k] := y[i]; 
    end;
  end;
 
//распечатка массива Z 
  for i:=1 to k do
    write(z[i]:3);
end.