Составьте алгоритм программы, в которой нужно определить количество элементов в двухмерном массиве 3x6 , которые больше 2 , но меньше 6

Неплохо, неплохо, но точного ответа лишь с такими входными данными дать нельзя ибо 
1) если смотреть это сообщение как предложение то берем юникод и по 2 байта на символ считаем сколько получим, но если нам заранее известно что нам хотят сообщить именно адрес исходя из минимума данных предполагая заранее все выше сказанное известным конечному отправителю, то 4*4=16 квартир всего в доме значит на кодировку каждой понадобится 4 бита 2^4
2) 1 бит информации можно получить лишь в том случае когда лишь два варианта ответа(выбора) а значит 1 бит это либо карась либо щука, и сколько он поймал неизвестно потому как если там 1 карась и 3 щуки, информация о рыбе 1 бит, так и в случае если там 3 щуки и 1000 карасей информация снова один бит, но думаю разумнее будет сказать что столько же тогда вероятность будет идентичной тоесть 3-3, но вероятность редко берут в расчете при кодировании информации потому кто знает...

Задачка интересная, исследуем её.
Понятно, что программ будет 8. Но в задаче спрашивается, сколько разных чисел получится из двойки, поэтому нужно исследовать каждую программу
1. +++     (((2 +2) +2) +2 = 8
2. ++*      (((2 +2) +2) *3 = 18
3. +*+      (((2 +2) *3) +2 = 14
4. *++      (((2 *3) +2) +2 = 10
5. ***       (((2 *3)  *3)  *3 = 54 
6. **+      (((2 *3)  *3) +2 = 20
7. *+*      (((2 *3) +2)  *3 = 24
8. +**      (((2 +2) *3)  *3 = 36

Вот только теперь можно сказать что из 2 можно получить 8 разных чисел.

PS Арифметику проверь, писал напрямую в экран, мог допустить неточность.