Казахская кухня за последние десятилетия существенно изменилась. В национальной кухне появилось больше заимствований. На столе современной казахской семьи помимо традиционной, часто встречаются блюда восточно-европейских народностей таких как украинская, русская, белорусская и даже немецкая. Также много блюд было заимствовано из кухни восточных народов, населяющих Казахстан, таких как блюда кавказских народов, дунганские, узбекские, уйгурские, татарские, корейские и др. Типичные блюда на казахских торжествах и мероприятиях помимо обязательных традиционных блюд: лагманы, шашлык, самса, варёные и жареные пельмени, соленья и маринады, копчёные мясопродукты, овощные, фруктовые и мясные салаты, десертные продукты такие как торты, пирожные, конфеты, мороженое, мармелад и прочие уже давно стали обычным рационом.
В Средней Италии – Венецию, Истрию, Пентаполис (Парму, Реджио, Мантую, Сполето, Беневент) и о. Корсика. В «Пипинов дар» вошел и Рим, ставший столицей папского государства. В 774 г. Карл Великий подтвердил «дарения Пипина», включая права папы на Рим. Строго говоря, по существующим в то время международным отношениям «Пипинов дар» был незаконен, так как de jure Римская провинция входила во владения Византии. Так, появился «Константинов дар», по которому якобы Константин I предоставил римскому епископу светскую власть над всей западной частью империи, включая Италию. В IX в. появились Лжеисидоровы декреталии, - сборник различных церковных документов, где обосновывалась необходимость существования папского государства и его независимость от светских властей, превосходство над этой властью власти папы. Но really вначале папство зависело от франкских королей, а затем от СРИГН. Вначале папы избирались духовенством и крупными светскими феодалами. Один из Латеранских соборов (1059 г.) при папе Николае II вынес решение о выборах пап только кардиналами без участия остальных лиц. За императором сохранилось право утверждения папы. Кардинал – это высшее духовное лицо римско-католической иерархии, занимавшее место после папы, выше архиепископов и епископов. В V-XI в. кардиналами называли чиновников в некоторых церквах, которые были прочно связаны со своими местами, как «дверь соединена с крюком, на котором сидит» (кардинал – cardinalis – от cardo – дверной крюк). В Риме в XI в. епископы ближних к Риму областей стали называться кардиналами. Этот сан дарует папа. В XI в. кардиналы стали различаться тремя степенями священства – кардиналы-епископы, кардиналы-священники, кардиналы-диаконы. При Иннокентии IV (1245-1254) было объявлено, что кардинал стоит выше епископов и должен носить красную шапку, символизирующую, что кардинал готов бороться в защиту «святой римской церкви» до последней капли крови. При Бонифации VIII (1294-1303) кардиналы получили княжескую мантию, при Павле II (1464-1471) – право иметь белую лошадь с красным покрывалом и золотыми поводьями. Число кардиналов менялось. В XII в. -30, иногда – 7. В 1586 г. Сикст V определил его в 70 (по числу «70 старейшин израильских и 70 учеников Христовых»): 6 кардиналов-епископов, 50 кардиналов – священников, 14 – кардиналов-диаконов. Старейший кардинал стал называться деканом. С IV по начало XIV вв. резиденцией папы был Латеранский дворец (подарен епископу Рима в IV в. женой Константина) (горел в 1308 г., отстроен конце XVI в.). Право императора отклонять кандидатуру папы было аннулировано Латеранским собором в 1179 г. (11-й Вселенский собор), признавшим, что только конклав (2/3 его состава) может избирать папу. Конклав - собрание коллегии кардиналов. Следующий Латеранский собор (1215 г.) – 12-й Вселенский собор – провозгласил папу главой церковной иерархии. Но еще ранее (в 1075 г.) при Григории VII был составлен «Диктат папы» (27 статей), по которому было провозглашено верховенство духовной власти над светской. Именно папа должен назначать епископов, папа является сеньором всех государей, которые должны быть его вассалами и получать от него свою власть как лен, папа имеет право судить и наказывать государей, освобождать подданных от повиновения им, папу же никто не может судить, но эти положения императорами были приняты не сразу. (Борьба за инвеституру и Вормский конкордат 1122 г.). Именно на этом основании Григорий VII потребовал от королей вассальной присяги и т.н. «динарий св. Петра». С Григория VII начинается становление «папской монархии» - феодальной теократической монархии с организацией в масштабе всей Западной Европы материальной базы, финансами, бюрократическим аппаратом, трибуналом, дипломатией. С Вормского собора 1122 г. папы получают право носить императорские инсигнии – тиару как символ их вселенской власти. В XII в. папы стали называть себя «викариями Христа» (заместителями), до этого времени – викариями были короли и просто священники, а папа – был «викарием св. Петра». Кардинал-викарий стал представителем папы в Риме и в Италии. С 1389 г. папой мог стать только кардинал, а с 1523 г. – только итальянец, правило было нарушено в 1978 г. – Иоанн Павел
Современная кухня казахов
Казахская кухня за последние десятилетия существенно изменилась. В национальной кухне появилось больше заимствований. На столе современной казахской семьи помимо традиционной, часто встречаются блюда восточно-европейских народностей таких как украинская, русская, белорусская и даже немецкая. Также много блюд было заимствовано из кухни восточных народов, населяющих Казахстан, таких как блюда кавказских народов, дунганские, узбекские, уйгурские, татарские, корейские и др. Типичные блюда на казахских торжествах и мероприятиях помимо обязательных традиционных блюд: лагманы, шашлык, самса, варёные и жареные пельмени, соленья и маринады, копчёные мясопродукты, овощные, фруктовые и мясные салаты, десертные продукты такие как торты, пирожные, конфеты, мороженое, мармелад и прочие уже давно стали обычным рационом.
Объяснение: