Какие праздничные традиции были у петербуржцев в 19 веке?

Ну ВСЕ православные праздники встречали очень пышно (Пасха, Рождество, Масленица и т. д.) . Была торговля праздничная и народные гулянья. Еще справляли дни рождения императоров.
Ну и разумеется были традиции при венчании
Были традиции прогулок на Невском по вечерам, прогулки на колясках