олгие столетия русская кулинария находилась в незаслуженном пренебрежении: ее читали варварской и грубой. Но, несмотря на отсутствие мирового признания, русская кухня развивалась. Интерес к нашей кулинарной традиции возник только в XIX веке. Древняя русская кухня не отличалась разнообразием. Она была традиционной – кушанья были просты и однообразны. Долгое время постный (растительно-рыбно-грибной) и скоромный (мясной) столы были разделены. русской кухне преобладают грибные и рыбные блюда, кушанья из зерна, овощей, лесных ягод и трав. Овощи – капусту, репу, редьку, горох, огурцы ели в сыром, вареном, пареном, печеном, виде. Рыбу готовили паровую, вареную, тельную, жаренную, чиненую (с начинкой из каши или грибов), тушеную, заливную, печеную в чешуе и без, соленую, вяленую, сушеную и даже квашенную и мороженную. Икру ели просоленную и вареную в уксусе и маковом молоке. Многие русские постные блюда не имеют аналогов в зарубежных кухнях: квашенная капуста, соленые огурчики, сухие белые грибы. Скоромный стол был беднее: мясо и молоко употребляли сравнительно редко. Мясо варили в супах и кашах, из молока делали простоквашу и сметану. Одним из самых популярных молочных блюд был творог
Бенджамин Франклин был рожден зимой 1706 года. Его семья приехала из Англии. Отец занимался изготовлением свечей и мыла, он отправил сына в школу, но оплатить смог только два года обучения. Поэтому мальчик занимался самообразованием. Он был любопытным и ребенком. Бенджамин выучил четыре языка. В 12 лет мальчик пошел работать к своему брату, занялся печатным делом. Через несколько лет он стал издавать газету и ежегодник. Молодой человек создал кружок. Там собирались для дискуссий торговцы и ремесленники. Еще изобретатель открыл первую общественную библиотеку на своей Родине. Он вел активную политическую деятельность, был назначен послом и ездил во Францию. Политик являлся одним из авторов Конституции.
Политический деятель боролся за права и свободу людей. Он выступал против рабства.
Писатель работал над автобиографией. Данную книгу считают увлекательной. Она дает хорошие советы для самосовершенствования. Сам писатель следовал своим советам, вел дневник. Он просыпался рано утром, ученый считал, что иначе он не успеет сделать все запланированные дела. Он следовал тринадцати добродетелям, каждой из них он выделял по неделе. Также Бенджамин писал политические книги, произведения про опыты и наблюдения. А также он был автором философских книг.
Выдающийся изобретатель создал и ввел в употребление такие вещи, которыми мы пользуемся каждый день. Именно он создал кресло-качалку, молниеотвод, печь для дома небольших размеров. Изобретатель также улучшил многие вещи, придуманные до него. Еще он производил измерения Гольфстрима.
Талантливый политик, писатель, изобретатель скончался весной 1790 года. На похороны собралось около 20000 человек. Портрет гения изображен на купюрах в сто долларов. Несколько памятников Бенджамину установлено в разных местах.
русской кухне преобладают грибные и рыбные блюда, кушанья из зерна, овощей, лесных ягод и трав. Овощи – капусту, репу, редьку, горох, огурцы ели в сыром, вареном, пареном, печеном, виде. Рыбу готовили паровую, вареную, тельную, жаренную, чиненую (с начинкой из каши или грибов), тушеную, заливную, печеную в чешуе и без, соленую, вяленую, сушеную и даже квашенную и мороженную. Икру ели просоленную и вареную в уксусе и маковом молоке. Многие русские постные блюда не имеют аналогов в зарубежных кухнях: квашенная капуста, соленые огурчики, сухие белые грибы. Скоромный стол был беднее: мясо и молоко употребляли сравнительно редко. Мясо варили в супах и кашах, из молока делали простоквашу и сметану. Одним из самых популярных молочных блюд был творог
Бенджамин Франклин был рожден зимой 1706 года. Его семья приехала из Англии. Отец занимался изготовлением свечей и мыла, он отправил сына в школу, но оплатить смог только два года обучения. Поэтому мальчик занимался самообразованием. Он был любопытным и ребенком. Бенджамин выучил четыре языка. В 12 лет мальчик пошел работать к своему брату, занялся печатным делом. Через несколько лет он стал издавать газету и ежегодник. Молодой человек создал кружок. Там собирались для дискуссий торговцы и ремесленники. Еще изобретатель открыл первую общественную библиотеку на своей Родине. Он вел активную политическую деятельность, был назначен послом и ездил во Францию. Политик являлся одним из авторов Конституции.
Политический деятель боролся за права и свободу людей. Он выступал против рабства.
Писатель работал над автобиографией. Данную книгу считают увлекательной. Она дает хорошие советы для самосовершенствования. Сам писатель следовал своим советам, вел дневник. Он просыпался рано утром, ученый считал, что иначе он не успеет сделать все запланированные дела. Он следовал тринадцати добродетелям, каждой из них он выделял по неделе. Также Бенджамин писал политические книги, произведения про опыты и наблюдения. А также он был автором философских книг.
Выдающийся изобретатель создал и ввел в употребление такие вещи, которыми мы пользуемся каждый день. Именно он создал кресло-качалку, молниеотвод, печь для дома небольших размеров. Изобретатель также улучшил многие вещи, придуманные до него. Еще он производил измерения Гольфстрима.
Талантливый политик, писатель, изобретатель скончался весной 1790 года. На похороны собралось около 20000 человек. Портрет гения изображен на купюрах в сто долларов. Несколько памятников Бенджамину установлено в разных местах.