Инструменты, встречающиеся в струнных ансамблях, это лютни (пандуры), гусли (кануны), арфа, лира (называли ее и гитара), тамбуры четырех размеров, трехструнные тамбуры, каппадокийский «кемендже» (понтийская лира), грушевидная лира и византийская скрипка. Использовался даже инструмент, заменивший древние гидравлы. Этот инструмент подарил в 8 в. Константин Копронимос Пипину и Карлу Великому и, таким образом, церковный инструмент распространился на Западе. В монастырях использовали только колокола и колокольчики.
